Как провести разгрузочный день на овсянке

Питание для похудения, основанное на потреблении овсяных хлопьев и продуктов из овса, является монодиетой. Овсяные хлопья, каши на воде, овсяное печенье и даже растительное молоко из овса могут быть вспомогательными продуктами этой диеты.

Только кефир и ничего более?

Разгрузочный день на кефире лучше всего проводить раз в неделю. По большому счету вариантов проведения кефирного дня несколько — один сводится к употреблению одного только кефира (по типу жесткой кефирной монодиеты), все другие — к сочетанию кефира с несколькими другими продуктами (например, с медом, творогом, овощами, постным мясом и др.)

Естественно, если в течение разгрузочного дня употреблять только кефир и ничего более, эффекта будет больше. Но истязать себя не стоит — если не хватает силы воли, или состояние здоровья диктует определенные условия — можно добавить к кефирному меню пару-тройку других продуктов.

Режим наиболее жесткого варианта кефирного разгрузочного дня выглядит следующим образом: в течение дня (но не позднее 20:00) каждые 2-3 часа следует выпивать 1-2 стакана обезжиренного кефира. Если в перерывах между «кефирными трапезами» возникнет чувство жажды — смело можете пить негазированную воду, а если станет преследовать чувство голода — съешьте 1-2 ст.л. пшеничных отрубей.

Кефирная диета на 7 дней: строго, но эффективно!

Польза овсянки

Овсянка способствует быстрому насыщению благодаря содержанию в ней сложных углеводов.

Каша оказывает благоприятное влияние на следующий вид систем:

  • нервную;
  • мочеполовую;
  • пищеварительную;
  • опорно-двигательную;
  • эндокринную;
  • сердечно-сосудистую.

Польза овсянки для взрослых и детей:

Компонент Описание
Клетчатка Способствует очищению кишечника от шлаков и токсинов. Вследствие этого организм быстрее получает необходимые микроэлементы и витамины, содержащиеся в еде
Полимерный углевод Обволакивает поверхность желудка и кишечника. Благотворно влияет на размножение полезных бактерий. Активизирует сокращение гладких мышц желудочно-кишечного тракта, благодаря чему происходит быстрое опорожнение кишечника
Витамины группы В Снижают уровень стресса, препятствуют нарушению в работе нервной системы. Благоприятно влияют на иммунитет
Фосфор и кальций Снижают риск развития остеопороза, потери волос, зубов и перелома костей
Железо Препятствует развитию анемии
Йод Благотворно влияет на состояние щитовидной железы
Витамин А и Е Способствуют быстрой регенерации кожи, делая ее более гладкой, избавляя от воспалений и пигментации
Калий и магний Снижают мышечную усталость, укрепляют сердечную мышцу

Польза овсянки

Овсянка содержит много витаминов и минералов. Благодаря этому каша из данной крупы на завтрак позволяет зарядиться энергией на день. Она оказывает следующее положительное воздействие на организм:

  • Очищает органы и системы. Выводит из них шлаки, токсины, свободные радикалы, а также нормализует уровень холестерина. Это является профилактикой онкологии и прочих серьезных заболеваний.
  • Улучшает процессы пищеварения. Когда человек кушает овсянку, все обменные процессы нормализуются. Из-за этого повышается выносливость, трудоспособность, он хорошо себя чувствует в течение дня.
  • Улучшает настроение. Человек наедается овсяной кашей, но при этом не чувствует тяжести в желудке. Так как пищеварительная система не испытывает никакого дискомфорта, в теле появляется легкость, настроение улучшается, проходит депрессия.
  • Ускорение процесса пищеварения. Такой эффект обусловлен тем, что крупа содержит много грубых волокон.
  • Улучшение кровообращение. В организм поступает достаточное количество кислорода и питательных веществ. Это стимулирует мозговую деятельность.
  • Укрепление иммунной системы. Овсянка содержит много витаминов и минералов, поэтому она стимулирует защитные силы организма на борьбу с болезнетворными агентами.
  • Нормализует уровень сахара в крови. Это предупреждает развитие диабета.

Овсянка полезна в период активных тренировок. Она улучшает состояние мышечной ткани, эластичность связок, насыщает кости кальцием.

Следите за тем, чтобы порции в рамках диеты были приблизительно одинаковые, это очень важно для успешного процесса похудения.

Положительные стороны метода

Достоинством рациона питания на овсянке является то, что, несмотря на огромное количество полезных веществ, она обладает низкой калорийностью. Частое употребление каши из этой крупы в любое время суток никак не отразиться на фигуре. То есть не появится жировых отложений, даже наоборот, она позволит скинуть минус 5 кг. Чтобы добиться такого эффекта, нужно равномерно распределять порции в течение дня, есть в одно и то же время.

При этом человек, который употребляет овсянку, не испытывает чувство голода. Это позволяет избежать стресса организма, который затормаживает процесс похудения. Это обусловлено тем, что когда крупа попадает в желудок, там разбухает, увеличивается в размерах. Благодаря этому порции уменьшаются, но при этом худеющий не голодает.

Когда человек питается вредной пищей, его организм загрязняется различными шлаками, токсинами и т.д. Из-за этого питательные вещества не могут нормально проникнуть в кровеносную систему и транспортироваться в органы и системы. Овсяная диета для похудения на 7 дней очищает организм. Благодаря этому человек получает достаточное количество полезных элементов, которые позволяют чувствовать себя хорошо. Крупа не только позволяет скинуть лишние килограммы, но и является отличной профилактикой ожирения.

Читайте также:  Что можно есть после отравления и промывания желудка

Блюда из овсянки могут быть вкусными, в интернете можно найти много отличных рецептов. Процесс похудения не должен быть мучением, иначе высока вероятность срыва. Еще одним достоинством данной диеты является то, что она дешевая.

Недостатки овсяной диеты

К минусам данной системы питания можно отнести то, что ее рекомендуется придерживаться ограниченный период времени. Диетологи не советуют сидеть на диете более одной недели. Нужно учитывать, что за этот период не удастся, скорее всего, скинуть более 5 кг. Особенно это касается людей, склонных к полноте.

Помимо овсянки, в день необходимо выпивать 250 мл нежирного кефира, чтобы помогать своему желудку хорошо работать.

Несмотря на то, что большинство людей не ощущают чувство голода на данной диете, организм у всех индивидуальный. Некоторые все-таки могут не наедаться овсянкой. Из-за этого возникает слабость, головокружение. Нужно просто понимать, что не существует универсальной схемы питания, которая подходит абсолютно всем. Поэтому прежде чем садиться на любую диету, лучше всего посоветоваться со специалистом.

Разгрузочный день на овсянке, варианты

Существует множество способов проведения разгрузочных дней на овсянке.

Овсяная каша для разгрузки

Самый традиционный, наверное – варка обыкновенной каши на воде из овсяных хлопьев. Готовую кашу (200 граммов) необходимо разделить на пять порций, которые и принимать в течение дня через одинаковые временные промежутки.

Чтобы сделать кашу более съедобной и приятной на вкус, в нее разрешается добавить немного сухофруктов, грецких орехов или ягод. Также сюда подойдет небольшое количество бананов, меда или яблоки.

Конечно, овсяная каша на молоке гораздо приятнее на вкус, чем каша на воде. Молоко – источник белка и кальция, поэтому его использование в разгрузочные дни принесет только пользу.

Овсяную кашу можно комбинировать с фруктами или овощами. Можно делать всевозможные овощные салатики (из свеклы, моркови, капусты), и есть их как вместе с кашей, так и отдельно.

Разгрузочный день на овсяном печенье

Есть и другой вариант «разгрузки» на овсянке, и он более необычен – приготовить печенье из овсяных хлопьев.

Для этого необходимо размельчить с помощью блендера 2/3 стакана овсяных хлопьев и смешать их с медом или половинкой банана, тремя яичными белками и одной ложкой корицы.  Можно в эту смесь добавить измельченные яблоки, так даже вкуснее. Добавить в смесь кипяченую воду и постоянно помешивать, пока смесь не станет похожей на сметану.

Сформированное печенье выложить на противень и запекать в духовке в течение двадцати минут.

Овсяное  печенье с яблоком можно есть вместе с несладким чаем (желательно зеленым) или нежирным кефиром.

Овсянка с кефиром — минус лишние килограммы

Еще одним достаточно популярным способом проведения разгрузочного дня на овсянке является использование ее с нежирным кефиром.

Такую «кашу» не нужно варить, она подается холодной: овсяные хлопья насыпать в стеклянную банку (заполнить не больше 1/3 части), залить кефиром и поместить в холодильник. За ночь ленивая овсянка в банке размокнет и разбухнет, станет достаточно приятной на вкус и мягкой. Завтрак готов.

Чем хорош кефирно яблочный разгрузочный день

Разгрузка в питании очищает организм, дает ему передышку в переваривании тяжелой еды. Регулярное проведение таких дней дает организму неоценимую пользу, а также способствует похудению. 

Кефир и яблоки для разгрузки подходят прекрасно, поскольку данный фрукт, равно как кисломолочный продукт, обладают для этой цели всеми нужными свойствами:

  • Легкость в употреблении, нет нужды в термической обработке;
  • Доступность продуктов, невысокие цены;
  • Низкая калорийность (яблоко находится в списке фруктов с самой низкой калорийностью);
  • Высокая полезность, большое содержание витаминов, микроэлементов;
  • Хорошее сочетание продуктов между собой;
  • Приятный вкус;
  • Достаточная сытность по сравнению с некоторыми другими продуктами.

Кефир должен быть 1%-ной жирности, яблоки лучше зеленые, если другого цвета, то несладкие. Если желудочное заболевание не позволяет есть сырые плоды, то можно запекать их в духовом шкафу. Воды следует пить много, до 2 л в день. Разгрузочный день практиковать следует не чаще 1 раза в 7-10 дней. Хорошо, если разгрузка на кефире и яблоках проходит в нерабочий день, когда есть возможность побольше отдыхать, гулять.

Первый вариант разгрузочного дня на кефире и яблоках

Питание на протяжении дня должно быть 5-разовым.

  • Утром следует выпить стакан кефира;
  • Спустя 4 часа во время обеда пьют такую же порцию кисломолочного напитка, к которой добавляется 2 яблока;
  • 3 часа спустя полдничают одним запеченным + одним свежим яблоком, стаканом кефира;
  • Через 4 часа организуют ужин из одного фрукта со стаканом кефира;
  • Перед сном пьют стакан кисломолочного напитка.

Помимо указанных приемов пищи пьют достаточно жидкости, можно использовать воду либо чай из трав, их пьют минут за 20 до еды.

Разгрузочный день на яблоках и кефире – второй вариант

Разработано для тех, кто не любит принимать пищу по часам, отмерять порции. Условие этого варианта – выпить за сутки 2 л кисломолочного напитка, а яблок разрешается есть в любом количестве, в зависимости от желания. Кроме того, каждый час необходимо выпивать ¾ стакана воды либо отвара ягод шиповника (можно боярышника). Воду прекращают пить за 2 часа до сна.

Разгрузочный день, организованный на кефире и яблоках – третий вариант

  1. Берут 2 кг яблок, делят на 5 равных по количеству частей.
  2. К завтраку очищают одну часть фруктов, нарезают в посуду, заливают 200 мл кефира. Эту массу съедают, напитком к ней служит шиповниковый отвар.
  3. Следующую часть фруктов требуется съесть без всяких добавок по истечении 3 часов после завтрака, запивать нужно зеленым чаем.
  4. На обед порцию фруктов можно запечь, а запить их нужно стаканом кисломолочного напитка.
  5. Четвертая порция предназначена для полдника.
  6. Последнюю порцию плодов едят вечером, напитком служит кефир с корицей или укропом (1 ч. л.)

Четвертый вариант разгрузочного дня на кефире и яблоках

Этот способ крайне жесткий, но результативный. Заранее запекают в духовке 2 кг яблок, а, чтобы придать аромат, добавляют перед запеканием корицу, покупают кефир, достаточно 1 литра. Утром делят фрукты и кисломолочный напиток на 4 одинаковые части. Эти продукты нужно съесть за день. Ничего больше кушать нельзя. При сильном чувстве голода разрешается стакан негазированной минералки. Незадолго до сна рекомендуются дыхательные упражнения или йога.

Учтите, разгрузочные дни, как и диеты на кефире и яблоках, похудение с яблочным уксусом можно применять не всем. Противопоказаны они беременным, кормящим матерям, больным с любыми хроническими недугами. Консультация с диетологом либо с терапевтом поможет решить, можно ли устраивать подобные дни. Слишком часто практиковать разгрузочные дни на яблоках и кефире не нужно, лучше составить правильное меню ежедневного питания, чтобы не навредить себе. У вас всегда есть выбор, можете организовать разгрузочные дни с помощью других фруктов.

Принципы

Избавление от лишних килограммов во время овсяной диеты происходит из-за того, что организм получает недостаток калорий. Он должен извлечь их из собственных жировых запасов, чтобы снабдить организм энергией для физической и интеллектуальной деятельности. В связи с этим целесообразно сделать так, чтобы калорий действительно не хватало.

Читайте также:  38 продуктов с самой низкой калорийностью для похудения

Для этого из всего ассортимента овсяных хлопьев правильно выбрать тот, который продается в виде цельных хлопьев, в то время как марка и производитель не очень важны. Не рекомендуется принимать в рацион кашу быстрого приготовления, так как она уже прошла термическую обработку и потеряла некоторые необходимые вещества. И что особенно важно, это то, что калорийность такой тарелки не отличается от энергетической ценности сухой крупы.

Быстро приготовленная каша содержит около 320 ккал, в зависимости от производителя. В дополнение к безошибочному выбору овсяной крупы целесообразно придерживаться нескольких правил, чтобы стоимость овса для похудения в течение 7 дней принесла заявленную пользу:

  1. Овсянка и по крайней мере некоторые другие блюда, включенные в еженедельное меню, готовятся без соли, сахара и масла. Каша получается полезной для здоровья, но в конечном итоге вам придется перетерпеть ее безвкусность, если вы хотите избавиться от лишних килограммов.
  2. Из-за недостатка соли в рационе из организма будут уходить излишки воды, образующие отеки. Чтобы пополнить баланс, целесообразно каждый день выпивать не менее 1,5 литра чистой воды без газа и добавок.
  3. В качестве дополнительного напитка вы можете пить чай, домашние соки, фруктовые напитки и морсы без сахара, а также молочные продукты. Все это не входит в суточную норму воды — по крайней мере, уместно пить как минимум 1,5 литра воды в любом случае.
  4. Во время овсяной диеты организм получает недостаточное количество калорий, чтобы обеспечить организм энергией для тяжелых физических нагрузок. По этой причине, чтобы постоянно терять вес, их придется заменить на менее тяжелые упражнения, которые позволят только поддерживать мышечный тонус.
  5. В день должно быть 4-6 приемов пищи в течение небольших промежутков времени. В этом случае пищеварительная система работает без чрезмерного стресса, но организм не успевает проголодаться.
  6. Чтобы компенсировать недостаток занятий спортом, хорошо посещать массаж или SPA салон. Из-за сильной утилизации лишних килограммов кожа может обвиснуть, а специалисты помогут предотвратить это.

Хотя овсянка разрешена в меню при многих заболеваний, включая гастрит, язву желудка и сладкий диабет, овсянка на неделю доступна не каждому. Помимо этих заболеваний в число противопоказаний входят психологические различия, беременность, период лактации и возраст не менее 18 лет.

Ниже вы можете ознакомиться с вариациями меню овсяной диеты за 7 дней.

Примерное меню овсяно-фруктовой диеты

Вариант1

  • 1 завтрак: овсяная каша с изюмом и кусочками кураги, травяной чай без сахара.
  • 2 завтрак: фруктовый салат с тыквенными семечками.
  • Обед: овсяная каша с тыквой ложечкой меда, посыпанная ложкой кунжутом. Травяной чай.
  • Полдник: стакан обезжиренного кефира, 1 яблоко
  • Ужин: овсяная каша с ягодами годжи, 120 грамм обезжиренного творога.

Вариант2:

  • 1 завтрак: смузи с фруктами и овсяными хлопьями.
  • 2 завтрак: любые фрукты или ягоды 200 грамм.
  • Обед: овсяная каша с сухофруктами и ложкой семян чиа.
  • фруктовый салат, травяной чай.
  • Полдник: фруктовый салат.
  • Ужин: овсяная каша с тыквенными семечками, финики, травяной чай.

Достоинства и недостатки разгрузочных дней

Регулярное употребление овсянки в качестве главного пищевого материала при разгрузке помогает провести эффективный очищающий курс. Главные достоинства заключаются в следующем:

  1. Злаки при правильном выборе полностью безопасны для человеческого организма. В период диеты не возникает побочных реакций. Человек получает необходимое количество витаминов и минеральных веществ, из-за чего не возникает сильная слабость или потеря сознания.
  2. Пища не требует большого количества времени для приготовления. В освобожденный от готовки график можно встроить занятия легкими физическими упражнениями.
  3. Овсяные хлопья обладают низкой стоимостью.
  4. Злаковые каши и другие блюда на основе овсянки притупляют чувство голода на длительное время, за счет чего человек легче переносит разгрузку. Кроме того, при этом количество пищи в дневном рационе сокращается.
Читайте также:  Горох - посадка и уход в открытом грунте, сроки посева и уборки урожая

Несмотря на положительное влияние злаков на организм, использование разгрузки на основе применения овсяных злаков имеет и недостатки:

  1. Похудение медленное. Для получения необходимого результата приходится соблюдать диетические курсы регулярно. За день может уйти до 1–2 кг избыточной массы в зависимости от первоначального веса и индивидуальных особенностей человека. При этом возврат составит минимум 15% потерянного веса.
  2. Крупа, приготовленная на воде, неприятна на вкус. Злаки без добавления молока, масла, соли и масла безвкусны. В большинстве случаев каша вызывает рвотный рефлекс. Поэтому перед началом разгрузочных суток необходимо удостовериться, что данный вариант подходит организму.

Правильный разгрузочный день – основные правила

1. Проводите разгрузочный день 1 раз в неделю. Если у Вас достаточно много лишнего веса, тогда 2 раза, но только после того, когда приучите организм к 1 разу. Более 2 раз в неделю разгрузочные дни проводить крайне не рекомендуется.

2. Когда проводите разгрузочный день, то не напрягайте тело физическими нагрузками, дайте организму очиститься и отдохнуть.

3. Разделите меню на день на 3-5 приемов, если не можете бороться с голодом, то выпейте стакан кефира.

4. Обязательно пейте воду. Выпивайте не менее 1,5-2 л в день чистой воды.

5. Если Вы посещаете сауну, баню или ходите на массаж, то делайте это именно в разгрузочный день.

6. В день разгрузки не принимайте мочегонные и слабительные препараты, т.к. они могут только навредить организму, например обезвоживанием.

7. После разгрузочного дня не накидывайтесь на еду, питайтесь правильно и умеренно, потому что большое количество пищи после дня голодовки не пойдет на пользу.

Ленивая овсянка с морковью и йогуртом

Натуральная сладость моркови и меда не дают этой каше быть пресной, а сливочный сыр и семена чиа превращают ее в густой и нежный крем

Что нужно: 125 г натурального йогурта 1 большая морковка 2 ст.л. мягкого сливочного сыра ½ стакана овсяных хлопьев 175 мл молока 1 ст.л. семян чиа ½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.л. меда горсть изюма щепотка молотой корицы щепотка соли

1. Морковь натрите на крупной терке. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.

Список разрешенных продуктов

Самый необходимы продукт для подобного разгрузочного дня – это кефир, желательно средней крепости и 1% жирности.

Если вам кажется, что вы не способны на протяжении всего дня питаться только кефиром, то это не беда! Разрешено, причем это очень вкусно, сочетать кефир с фруктами и ягодами: идеально подойдут яблоки, персики, груши, малина, клубника, голубика.

Также, помимо кефира при таком разгрузочном дне можно есть и овощи: салатные листья, перец, огурцы, помидоры, редис.

Прекрасным дополнением к кефиру является и творог. При разгрузочном дне рекомендовано есть обезжиренный творог.

Помимо прочего, в блюда можно добавлять натуральный мед, сухофрукты, различные специи (корица, ваниль, натуральные ароматные травы, перец).

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Овощи и зелень
дайкон 1,2 0,0 4,1 21
капуста 1,8 0,1 4,7 27
кинза 2,1 0,5 1,9 23
морковь 1,3 0,1 6,9 32
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
перец сладкий зеленый 1,3 0,0 7,2 26
петрушка 3,7 0,4 7,6 47
редис 1,2 0,1 3,4 19
руккола 2,6 0,7 2,1 25
салат 1,2 0,3 1,3 12
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
Фрукты
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
арбуз 0,6 0,1 5,8 25
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
груши 0,4 0,3 10,9 42
киви 1,0 0,6 10,3 48
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
манго 0,5 0,3 11,5 67
нектарин 0,9 0,2 11,8 48
яблоки 0,4 0,4 9,8 47
Ягоды
голубика 1,0 0,0 8,2 35
клубника 0,8 0,4 7,5 41
малина 0,8 0,5 8,3 46
облепиха 1,2 5,4 5,7 82
Орехи и сухофрукты
курага 5,2 0,3 51,0 215
чернослив 2,3 0,7 57,5 231
Крупы и каши
овсяная крупа 12,3 6,1 59,5 342
овсяные отруби 8,0 4,0 10,0 110
Сырье и приправы
мед 0,8 0,0 81,5 329
Молочные продукты
кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40
Сыры и творог
творог 0% (обезжиренный) 16,5 0,0 1,3 71
* данные указаны на 100 г продукта

Польза

Уникальные характеристики состава овсянки делают её полезной практически для всех:

Польза
  • этот злак бережно очищает кишечник от вредных веществ, не раздражая его стенки;
  • геркулес нормализует уровень холестерина в крови;
  • употребление овсяной каши благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта;
  • разгрузочный день на овсяных хлопьях переносится легко, не вводя организм в состояние стресса и не позволяя ему испытывать усталость;
  • состав овсянки насчитывает большое количество витаминов и микроэлементов;
  • овсяная разгрузка способствует похудение, если же её практиковать регулярно, то без труда можно держать вес под контролем;
  • положительно действует овсянка на состояние кожи и волос;
  • в геркулесе содержится много белка, который формирует мышечную ткань.