Как пить овёс для очищения печени рецепты отваров киселей и настоев

Польза и вред отвара овса имеют значение для поклонников здорового питания и домашней медицины. Чтобы определить, когда можно и нельзя употреблять продукт, необходимо тщательно разобраться в его свойствах.

Полезные свойства

Зерно чрезвычайно богато полезными веществами. В нем содержаться незаменимые аминокислоты – лизин, триптофан, витамины группы В, К, а также в большом количестве магний и фосфор, а также другие микро- и макроэлементы.

  1. Магний и витамины группы В полезны для улучшения сердечной и нервной деятельности.
  2. Крахмал, входящий в состав зерна, препятствует повышению и способствует регулированию уровня сахара в крови.
  3. Также благодаря клетчатке, снижается уровень холестерина, препятствуя образованию холестериновых бляшек.
  4. Витамины и минералы полезны для общего укрепления и оздоровления организма.

Очистка печени с помощью овсяного киселя

Готовится он так: засыпаем овес вместе с шелухой в эмалированную посуду, заливаем холодной водой и нагреваем на медленном огне. До кипения не доводим, а ждем, чтобы зерна полностью пропитались водой и разбухли.

Как только это произойдет, снимаем овес с огня и настаиваем в течение 3 часов, после чего протираем сквозь сито до состояния однородной кашицы. Ее следует употреблять ежедневно по утрам как полноценное блюдо. Добавлять в овсяный кисель сахар и соль нельзя.

Состав, пищевая ценность и калорийность овса

Чтобы оценить пользу и вред отвара овса для организма, необходимо, прежде всего, изучить его состав. В овсяных зернах присутствуют:

  • витамины — А, РР и Е;
  • ряд незаменимых аминокислот;
  • клетчатка;
  • фосфор и кальций;
  • крахмал и полезные кислоты — щавелевая, эруковая, малоновая;
  • холин;
  • магний и калий;
  • натуральные сахара;
  • ферменты;
  • сапонины и кумарины;
  • витамины В — от В1 до В6.

Нутриенты в овсе распределены следующим образом — 55 г приходится на углеводы, 10 г занимают белки, и всего 6,2 г представляют жиры. Что касается калорийности, то в 100 г продукта содержится около 389 ккал. Питательность готового напитка при этом немного ниже — только 316 ккал.

Чистка печени овсом

Для поддержания здоровья и предотвращения множества заболеваний стоит проводить чистку с помощью овсяных напитков. Овес чистит печень очень бережно и мягко, позволяет достичь следующих результатов:

  1. Выведение из печени токсичных веществ и продуктов распада, помощь органу в детоксикации всего организма.
  2. Стабилизация веса. Очищение печени помогает не только улучшить ее работу, но и нормализовать весовые показатели. При этом улучшение усвояемости полезных веществ позволяет увеличить вес при его недостатке, а качественное выведение лишней воды, продуктов переработки и усиление метаболизма снижает весовые показатели при чрезмерном весе.
  3. Содержание антиоксидантов, иммуномодулирующая способность овса позволяет затормозить процессы естественного старения, помогает сохранить отличную работу всех органов и систем.

При отсутствии противопоказаний самостоятельное очищение совершенно безопасно. Чтобы детокс-курс был успешным и принес максимальную пользу вашему организму, стоит подготовить его к проведению очистительного курса, иначе процесс очищения будет малоэффективным. Подготовительный этап длится от одной до четырех недель.

Для подготовки к детоксикации необходимо:

  1. Полностью исключить из рациона копчености, консервы, чрезмерно жирные, острые, сладкие блюда, любая сдоба, алкоголь.
  2. Необходимо сделать упор на продукты с высоким содержанием клетчатки, витаминов. Предпочтительнее употреблять отруби, желтые фрукты и овощи, пить соки.
  3. Каждые 2 -3 дня проводятся очистительные клизмы.

Кроме того, во время непосредственного проведения курса чистки стоит придерживаться нескольких правил:

  • Для приготовления овсяных детокс-напитков используйте цельные, неочищенные зерна злака. Стоит внимательно отнестись к покупке зерна, которое лучше приобретать в аптеке или специализированном магазине натуральных средств. Это убережет вас от приобретения некачественного продукта.
  • Перед созданием целебного средства овсяные зернышки тщательно промывайте в холодной проточной воде.
  • Сроки детокс-курса: минимальный – 2 недели, максимальный – 3 месяца. Нельзя делать перерывы во время курса, это может негативно отразиться на состоянии и работе печени.
  • Во время проведения очищения нужно придерживаться определенного пищевого и питьевого режима. Основу вашего питания должна составлять растительная пища, нужно отказаться от потребления мяса, выпечки. Необходимо потреблять не менее литров очищенной воды в сутки. Не нужно стараться за один раз выпить как можно больше жидкости, стоит пить воду маленькими порциями, но часто.
  • При отсутствии заболеваний желчного пузыря и с разрешения врача можно проводить тюбажи (каждые 2 недели). Нужно пить минеральную воду с добавлением карловарской соли, после чего необходимо полежать на грелке правым боком 2-3 часа.
Читайте также:  Соевое молоко: польза или вред?

Простые и действенные рецепты

Для очищения печени подойдут отвары или настои овса, их действие будет одинаково эффективным. Вы можете подобрать очистительный овсяный напиток, который вам больше понравится по вкусу, также можно чередовать настои и отвары. Кроме качественного очищения вы сможете нормализовать вес, улучшить работу пищеварительного тракта, омолодить организм и приобрести чистую, свежую кожу и красивые волосы.

Настой

Самым простым способом очищения печени овсом в домашних условиях является злаковый настой. Приготовить его действительно очень просто:

  • Вам нужно взять неочищенное зерно овса (буквально четверть стакана) и перемолоть в кофемолке. Получившейся муки вам хватит на несколько раз.
  • Затем необходимо взять столовую ложку перемолотого зерна и залить его литром кипятка.
  • Оставляем средство настаиваться не менее 12 часов.

В течение дня вам нужно пить настой перед едой, буквально по несколько глотков. Общий объем потребляемого напитка должен составлять не менее половины литра. Поэтому обратите внимание, что принимать пищу стоит небольшими порциями, но часто.

Важно! Не стоит долго беречь овсяную муку, для длительного хранения лучше подходят цельные зерна злака, поскольку в них сохраняются все полезные вещества и целебная ценность.

Отвар

Чистка отваром не менее действенна, чем детоксикация с помощью настоя. Однако проваренный злак имеет более мягкий и приятный вкус. Для приготовления напитка нужно:

  • Взять цельные неочищенные зерна овса, перемалывать их не нужно.
  • Стакан овсяного зерна засыпается в кастрюлю и заливается двумя литрами кипятка.
  • Необходимо довести жидкость до кипения, прокипятить 5 минут.
  • Затем нужно томить отвар на слабом огне не менее двух часов.
  • По истечении необходимого времени оставьте средство настаиваться 10 часов.

Для очищения и восстановления работы печени нужно пить по 2 стакана отвара в день на пустой желудок. Принимать пищу можно через полчаса после приема средства. Узнать не только о чистке печени отваром овса, но и других способах применения целебного напитка вы можете из статьи «Отвар овса».

Как заваривать овес для похудания?

Овес помогает не только улучшить или восстановить работу внутренних органов, но также и улучшает обменные процессы, помогает снизить вес. Существует несколько рецептов с овсяным отваром для похудания.

Кисель из овса для снижения веса. Такой напиток поможет не только убрать несколько килограммов лишнего веса, но и укрепить весь организм. Для приготовления понадобится 300 грамм зерен овса (измельченных в кофеварке), заливают их 3 литрами дистиллированной воды, добавляют 0.5 литра кефира и 2 столовые ложки сметаны и небольшая крошка хлеба. Все компоненты нужно хорошо перемешать и поставить на 3 часа в теплое место. Затем всю смесь процеживают через марлю и ставят на маленький огонь, доводят до кипения. После того как приготовленный кисель остыл, принимают по 0.5 стакана 2 раза в день.

Как заваривать овес для похудания?

Отвар овса с медом и лимоном

Настой овса с боярышником. Употребление такого напитка поможет снизить вес, успокоить нервную систему, улучшить сон. Для приготовления понадобится 2  ложки зерен овса 1 ложка боярышника, заливают 0.5 литром кипятка. Затем смесь ставят на маленький огонь на 30 минут, потом снимают и отстаивают 4 часа. Затем отвар процедить и принимать по 50 мил 3 раза в день.

Обогащаем витаминами

Напиток можно сделать еще более полезным. Знаете, как? Овсяный отвар можно настоять на лечебных травах или плодах:

  • для укрепления иммунитета будет полезен настой из шиповника;
  • для борьбы с алкоголизмом можно настоять на календуле или зверобое;
  • с болезнями печени неплохо борются кукурузные рыльца.

Полезные свойства трав и плодов можно и нужно совмещать. Конечно, способ приготовления в этом случае займет гораздо больше времени, ведь надо будет повозиться не только с зернами, но и с травами. Но результат для организма этого стоит.

Если вам понравилась статья, рекомендуйте прочитать ее своим друзьям и знакомым. Информация дана для ознакомления, а не как руководство к действию.

До встречи, уважаемые читатели!

  1. Как заварить овес для лечения печени: простой и эффективный способ
  2. Лечебные свойства неочищенного овса
  3. Маска для лица из овсянки – рецепты от прыщей, от морщин для сухой, жирной кожи
  4. Чистка печени овсом в домашних условиях

Противопростудное средство

Как правильно заваривать овес в термосе для лечения простудных заболеваний? Потребуются лишь такие ингредиенты:

  • чистая вода – 1 л.;
  • зерна овса – 1 стакан;
  • 2 ч. л. меда.

Заварить овес в термосе нужно по такому рецепту:

Противопростудное средство
  1. Помыть зерна.
  2. Залить овес кипяченой водой.
  3. С помощью водяной бани варить смесь полчаса.
  4. Процедить напиток.
  5. Вылить в термос, добавить мед.
  6. Употреблять такой отвар необходимо 4 раза в день по 1 стакану.

Отвар способен облегчить простудные симптомы, улучшит отхаркивание, уменьшит температуру тела.

Кисель из овса

Кисель из овса укрепляет здоровье, успокаивает нервную систему и восстанавливает силы. Напиток не имеет возрастных ограничений, поэтому подходит и взрослым, и детям. Его используют для профилактики атеросклероза и тромбофлебита.

Овсяный кисель безвреден и не имеет строгих противопоказаний. Несмотря на это, не стоит употреблять более 1 стакана в сутки, чтобы в организме не скапливалась слизь.

Ингредиенты:

  1. Овсяные хлопья — 1 стакан.
  2. Вода — 1 литр.

Как приготовить: Залейте хлопья водой, дайте постоять 10 минут, затем поставьте кастрюлю на минимальный огонь и доведите до кипения. Варите не менее 40 минут, постоянно помешивая. Процедите напиток через марлю, хлопья измельчите блендером или протрите через сито, соедините с жидкостью и варите еще 5 минут.

Как использовать: Пейте по половине стакана 2 раза в сутки.

Результат: Напиток мягко успокаивает, устраняет бессонницу, нормализует работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

В видео показано, как приготовить кисель из овса в домашних условиях:

Действие овса на организм

Зерна и стебли овса посевного, а также солому используют для профилактики и лечения нарушений углеводного обмена, диабета, для поддержания здоровья печени и желудочно-кишечного тракта.

Злак оказывает успокаивающее воздействие, уменьшает раздражительность и нервное напряжение, помогает восстановить микрофлору кишечника, стимулирует обменные процессы, укрепляет иммунитет. Овес для очищения организма применяют в виде отваров или киселей.

Полезные свойства овса:

  • цинк, хром, витамины группы B и F очищают стенки сосудов и поддерживают нормальный уровень холестерина и сахара в кровяной сыворотке;
  • растворимые и нерастворимые пищевые волокна впитывают токсины как губка и очищают организм, а также стимулируют активность кишечной микрофлоры;
  • слизи проявляют обволакивающий эффект в желудочно-кишечном тракте.

В овсянке помимо железа, калия, меди и фосфора содержится кремний, которого не обнаружено в других злаках.

Овсяная мука стимулирует в организме образование гормона серотонина, который повышает настроение.

Особую ценность для организма представляют полисахариды зерновой оболочки овса – бета-глюканы. Эти пищевые волокна поддерживают иммунную систему, нормализуют уровень сахара и холестерина.

Белок овса по своему аминокислотному составу напоминает белок мяса.

лечебных свойств

Правильно приготовленные овсяные продукты (неважно отвар это, настой или каша) при систематическом употреблении помогают восстановить работу печени, поджелудочной железы, желудка и кишечника.

Все лечебные свойства овсяных продуктов для ЖКТ можно объединить в пять пунктов:

  1. Запуск регенеративных процессов в печени. Регулярное употребление овса в любом виде помогает активировать регенеративные процессы в печеночных тканях;
  2. Очищение и вывод токсинов. Овес помогает вывести шлаки, токсины и восстановить обменные процессы в печени, а также во всем организме;
  3. Снимает воспаление. Овёс способен снять воспаление в органах ЖКТ. В его составе содержатся вещества, которые считаются природными противовоспалительными компонентами. Поэтому овёс широко применяется при лечении язвы, гастрита и панкреатита;
  4. Ускоряет метаболизм. В составе растения содержатся ферменты, сходные с теми, что вырабатывает поджелудочная железа. Эти ферменты являются важными компонентами нормального усвоения основных элементов (жиров, белков и углеводов). При нарушении выработки ферментов естественным путём (т.е. самой поджелудочной), может помочь овёс, который восстановит ферментацию и наладит метаболические процессы в организме;
  5. Повышает общий иммунитет. Ни для кого не секрет, что хорошо функционирующие органы ЖКТ и печень это и заведомо крепкий иммунитет. Ведь именно эти органы отвечают за усвоение всех полезных микро- и макроэлементов и выведение нежелательных продуктов обмена, токсинов и излишек желчи. Если наладится работа печени, то повысится и иммунитет. Но учтите, что чистка печени овсяным напитком — занятие разрешённое не всем. Поэтому перед процедурой уточните возможные последствия у своего доктора.
Читайте также:  Гречка: свойства, польза и вред для здоровья

Заваривание овса без термоса

Мочегонный рецепт

Данный рецепт не подразумевает применение термоса, но является простым и действенным. Результатом употребления полученного настоя будет мягкий мочегонный эффект. Литром кипящей воды заварить ровно 1 стакан свежего овса. Нужно продолжать несильную варку, пока объем постепенно выпаривающейся жидкости не приблизится к четверти от первоначального объема. Теперь посредством марли аккуратно процедить и отжать вареный овес. Свежеприготовленный овсяный отвар принимать за 30 минут до каждого сеанса еды, всего 4 приема в сутки. Разовая доза составляет 100 миллилитров.

Противопростудный рецепт

Овсяный отвар считается первоклассным лекарством, уменьшающим симптомы простуды. Отмечается отхаркивающее действие и нормализация температуры тела. На стакан овса наливается литр кипятка. Данная смесь нужно нагревать методом водяной бани в течение минимум 30 минут. Средство процедить, отжать. Оставшийся отвар употреблять за час до сеанса еды, делая это 4 раза в сутки. Разовая доза – 1 стакан.

Рецепт для похудения и не только

  • измельченный кофемолкой овес – 300 грамм;
  • кефир – половина стакана;
  • сметана – 1 ложка;
  • хлебная корка;
  • вода – 1,5 литра;

Кисель из овса известен как удачное средство для похудения, также он укрепляет организм в целом. Для приготовления снижающего вес средства нужна банка объемом 3 литра, в нее положить овес и налить кефир. Добавить сметану и корку хлеба. Перемешав компоненты, налить воду и поставить емкость возле источника тепла на 3 часа. Далее профильтрованную жидкость налить в кастрюлю. Выставив средний нагрев, дождаться закипания, в этот момент кисель можно считать готовым. Достаточно принимать кисель по 0,5 стакана, делая это перед едой.

Более простая субстанция готовится также из молотого овса, но уже без добавок. Нужно сварить напиток наподобие обычного киселя, он способствует улучшению состояния при интоксикации различной природы, очищает организм, полезен при гастрите, патологиях печени и энтероколите. Трижды в день перед едой принимать по стакану.

В течение жизни все пользуются разными народными лечебными методиками. Самодельные средства на основе овса дают неизменно положительный результат, поэтому необходимо точно знать, как заварить овес в термосе или без этой теплоудерживающей тары.

Отвар овса

Лечебные свойства усиливает предварительное замачивание зерен в воде комнатной температуры на несколько часов.

Отвар полезен при хроническом холецистите, отеках, причина которых – заболевание почек. Его применяют при лечении остеохондроза, простуды, бронхита, для улучшения работы сердца, укрепления иммунитета, как желчегонное и мочегонное средство.

  1. Залить на ночь стакан овсяных хлопьев холодной кипяченой водой.
  2. Утром варить 10-15 минут до образования густой слизи.

Принимать в течение дня при бессоннице и упадке сил.

  • Стакан промытых зерен залить литром воды комнатной температуры.
  • Варить в эмалированной посуде, пока половина влаги не выкипит, получить густой кисель.
  • В горячем виде процедить через сито.
  • Добавить 4с.л. меда, нагреть и перемешать, чтобы отвар приобрел однородную консистенцию.

Принимать в теплом виде при бессоннице, упадке сил, для похудения.

Рецепт 3. Приготовить отвары овса.

Отвар №1:

  1. Промыть стакан зерен несколько раз, добавить 0,5л воды.
  2. Варить на медленном огне, пока половина влаги не выкипит.
  3. Добавить 2с.л. меда, томить несколько минут.

Отвар №2:

  • Залить стакан промытых зерен литром кипяченой воды, варить до образования киселя.
  • Добавить молоко (столько же, сколько получилось отвара), довести до кипения, дать остыть.

Перемешать отвар №1 и отвар №2, добавить 3с.л. меда. Принимать в теплом виде по стакану в качестве общеукрепляющего средства 2-3 раза в день.

Рецепт 4. Для лечения язвенной болезни, хронического гастрита любой кислотности, хронического гепатита, панкреатита, холецистита:

  1. Промыть стакан овса.
  2. Залить 1л кипяченой воды комнатной температуры.
  3. Настоять 10-12 часов, довести до кипения, томить на медленном огне в закрытой посуде полчаса.
  4. Плотно укутать, настоять 12 часов, процедить.
  5. Долить теплой кипяченой воды, чтобы объем стал 1л.

Принимать за полчаса до еды по 100мл в течение месяца для похудения и восстановления сил.