Как использовать пшеницу в качестве сидерата

Чтобы заставить дачников обратить внимание на целесообразность использования сидератов на участке, в данном обзоре будут приведены аргументы об эффективности посева ржи. Также для садоводов будут предоставлены ответы на ключевые вопросы — как сеять рожь на сидераты, что делать с молодыми всходами и зачем измельчать вегетативную массы растений при мульчировании.

Пользователи часто читают эти темы форума

Земляника и ее сестра земклуника Добрыня Комментарии: 2 Просмотры: 4791 Добавлена: 12:13:05 Обновлена: 22:40:07 Омолаживающая обрезка кустарников Добрыня Комментарии: 3 Просмотры: 4185 Добавлена: 14:39:08 Обновлена: 14:51:37 Сидераты и медоносы для пчел на участке Людмила Петровна Исаева Комментарии: 11 Просмотры: 3496 Добавлена: 10:49:48 Обновлена: 18:47:02 Лучшие растения для сада 6 Добрыня Комментарии: 258 Просмотры: 3064 Добавлена: 18:36:56 Обновлена: 18:32:26 Омолаживающая обрезка у хвойных Добрыня Комментарии: 0 Просмотры: 2572 Добавлена: 13:32:49 Обновлена: 13:32:49 Как сохранить бересклет зимой? Наталья Комментарии: 3 Просмотры: 2543 Добавлена: 10:07:08 Обновлена: 22:34:37 Сидераты. Сделаем это красиво Добрыня Комментарии: 5 Просмотры: 2359 Добавлена: 23:24:56 Обновлена: 15:11:23 Формирующая обрезка у хвойных Добрыня Комментарии: 3 Просмотры: 2173 Добавлена: 13:38:20 Обновлена: 17:36:32 Засевание газона Добрыня Комментарии: 2 Просмотры: 1865 Добавлена: 13:43:33 Обновлена: 21:18:24 Всенародный любимец Добрыня Комментарии: 5 Просмотры: 1844 Добавлена: 15:18:52 Обновлена: 09:29:37

Что такое пшено и просо

Просо представляет собой однолетнюю либо многолетнюю траву. Среди других злаковых это растение отличает повышенная стойкость. Оно без проблем может расти в сухом грунте, нормально переносит жару.

Ботаника насчитывает 442 вида проса, 8 из них произрастают на территории России. Для получения зёрен, используемых в пищу, обычно возделывают просо обыкновенное. У этого растения стебель достигает высоты 45–150 см. Мочковатое корневище прорастает в глубину почвы на 1,5 м. В ширину оно достигает 1,2 м. Стебель вырастает ветвистым. Листья у растения очерёдные, по форме линейно-ланцетные, опушенные либо голые, длинные.

Их длина равняется 18–65 см, ширина — 1,5–4 см. Соцветие формируется в виде метёлки длиной 10–60 см. На концах ветвей расположены колоски с двумя цветками. Плод представляет собой зерновку округлой либо овальной формы. Он может быть белым, красным, коричневым, жёлтым.

Просо используют в качестве ценной питательной культуры. Сегодня его выращивание осуществляют в Индии, Китае, Северной Африке, России, Украине, на Ближнем Востоке. Оно богато крахмалом, протеином, жирами, клетчаткой, каротином, витаминами В1, В2, РР, медью, никелем, цинком, марганцем. Его используют для приготовления первых блюд, каш, кулинарных изделий. Также оно идёт на корм животным и птицам. Эту культуру часто используют в качестве страховки, в случае если погибают озимые и яровые.

Пшеном называют крупу, получаемую из культурных видов проса. Она изготавливается путём обдирки и высвобождения от колосковых чешуек. В ней высокое содержание белка — около 11%. Из крупы готовят каши, супы, а также используют для приготовления хлопьев.

Посадка сидератов осенью

В основном под зиму высаживают рожь и овёс, нередко к ним добавляют рапс или фацелию. Эти идеальные культуры нужно высаживать именно с 10 августа по 15 сентября.

Популярные озимые растения:

  • рожь;
  • овёс;
  • сурепка обыкновенная;
  • редька масленичная;
  • горчица.

Рожь в огороде

Озимая рожь, как сидерат, интенсивно подавляет все сорняки и уничтожает грибковые болезни. Все это крайне важно потому, что большинство всходов отнимают именно грибковые заболевания. Корни ржи отлично разрыхляют почву. В качестве предшественника эта культура одинаково хорошо подходит к огурцам и картофелю, а также к помидорам с кабачками.

Если вы в будущем собираетесь высаживать такие растения, то под зиму нужно обязательно посеять рожь. Она устойчиво переносит любые морозы, а также не даёт выветриваться всем полезным веществам. И ранней весной за неделю перед самой посадкой основной культуры просто запахиваем рожь в почву. Таким образом, земля будет насыщаться азотом и всеми полезными микроэлементами.

Читайте также:  Белый рис: состав, калорийность, бжу, польза и вред для организма

Засеваем участок овсом

Когда в огороде глинистый грунт, то лучше всего посеять в зиму овёс. Он прекрасно рыхлит плотные суглинки и очищает почву от корневой гнили. От неё страдает много растений. Когда вы соберётесь их посадить весной, то предшественником обязательно должен стать овёс. Он великолепно подходит, как сидерат для будущей посадки огурцов. И вы не пожалеете, если посадите их после овса.

Когда сажать?

Даже на небольших участках, можно использовать рожь в качестве сидерата. Ее можно высеивать осенью по мере освобождения участков после сбора урожая начиная с сентября и до ноября. Зерна прорастают при температуре от +6° С до -8 °С. Так как растение стойко переносит понижение температуры и заморозки на почве, успевает за время своего активного роста набрать хорошую зеленую массу, которая за зимний период превратиться в органическое удобрение. Ранней весной зеленая масса задержит снежные покровы, тем самым оградит почву от вымерзания.

Срок заделывания семян

Стоит ли сажать помидоры?ДаНет

Выбор сроков посадки также важен, поэтому многие фермеры задают вопрос – когда сеять рожь как сидерат осенью и поздним летом. Эта озимая культура произрастает до момента цветения на протяжении 4-6 месяцев, поэтому срок посадки должен быть подобран соответственно. Агрономы сходятся во мнении о том, что для хорошего результата и получения по весне около двух-трех сотен килограммов живой мульчи на сотку земли, необходимо заделать семена в грунт в период с конца августа до середины октября.

Рожь хоть и является холодостойким растением, однако отрицательные температуры могут негативно сказаться на всхожести семян. Поэтому, решая, когда сажать рожь как сидерат, фермер должен ориентироваться на особенности климата в своем регионе, а также обращать внимание на текущие прогнозы синоптиков.

Все злаки – сорго, ячмень, житница, суданская трава, рожь или овес как сидерат хорошо прорастут в том случае, если они были высажены до первых устойчивых заморозков. Таким образом, жителям северных регионов не стоит откладывать посев семян на крайние сроки, наступающие с приходом октября. Дачникам из более теплых широт также интересна рожь как сидерат когда садить это растение они могут решить самостоятельно. К примеру, они вольны выбрать подходящий день с конца сентября и до середины октября, и в этот период посеять зерна в грунт.

Какие бывают разновидности сидератов

Сидераты можно поделить на несколько групп (семейств):

  • Крестоцветные — белая горчица, масличная редька, рапс, сурепка (сурепица).
  • Бобовые сидераты — вика, люпин, горох пелюшка, люцерна, кормовые бобы, клевер, чечевица, донник.

Сидераты содержат на своих корнях колонии бактерий — азотофиксаторов — и сильно обогащают почву азотом.

  • Злаковые — овес, рожь, ячмень, райграс однолетний.
  • Бурачниковые или гидрофильные — фацелия.
  • Гречишные — гречиха.

Далее погорим о наиболее популярных и эффективных из них.

Видео: лучшие сидераты — органические удобрения для экологически чистых урожаев 

Удобрение из ржи – обогащение и рыхление грунта

У садоводов-огородников не прекращается спор о пользе сидератов. Одни говорят, что это и хлопотно, и нерационально, и дорого. Другие утверждают, что это единственное спасение для плотной, неплодородной почвы.

Остановимся подробнее на функциональных особенностях натуральной органики. В частности, разговор пойдет о самом востребованном злаковом сидерате — ржи посевной.

Польза зеленой органики

Сидерация – процесс подкормки почвы растениями. Более 100 лет агрономы используют сидераты как источник питания и восстановления грунта на больших угодьях и мелких фермерских хозяйствах.

Исторический факт. Способ обогащения земли зелеными удобрениями известен с глубокой древности. В Центральной и Средней Азии его использовали 3 тыс. лет назад. С 19 века сидераты стали популярны в Европе.

Сидераты – натуральная органика, зеленые удобрения, обеспечивающие естественный оборот и взаимообмен полезными веществами в грунте. Главное преимущество – экологичность и безопасность для окружающей среды.

Агрономическая мировая практика и наука доказали, что натуральные удобрения в 3-5 раз увеличивают плодородность почвы. Кроме того, это удобрения с «дальним прицелом», своеобразный аванс на будущее. Они создают благоприятные условия для роста и развития последующей высадки растений (овощей, корнеплодов, ягод).

Польза зеленой органики:

  • стимулирует развитие почвенных организмов (червей, личинок, микроорганизмов);
  • корни сидеральных растений оптимизируют механическую структуру грунта, образуют систему коревых каналов, накапливающих азот, крахмал, белки, сахар и микроэлементы;
  • растительные остатки – естественная мульча и компост, защита грунта от выветривания, сдува и размытия;
  • мульча из скошенной надземной части предотвращает избыточный рост сорной травы (семена сорняков остаются без доступа солнечного света и не прорастают);
  • зеленая мульча защищает грунт от иссушения (постепенно гниющие стебли удобрения обеспечивают равномерное питание и увлажнение);
  • полеглый слой зимних сидератов предотвращает поражение почвы ветреной эрозией; плодородный слой защищен от смывания по уклону участка.
Читайте также:  Зернодробилка своими руками из болгарки как это сделать

Классифицируют несколько групп сидератов:

  • крестоцветные (горчица белая и сизая, сурепка, рапс, редька);
  • злаковые (пшеница, ячмень, овес, рожь);
  • бобовые (горох, вика, люпин);
  • отдельно фацелия, амарант, гречиха, бархатцы (тагетес).

Всего насчитывают более 400 культур. Какое растение выбрать зависит от целей, задач, климатических условий и возможностей фермеров и огородников.

К примеру, если нужно избавиться от фитофторы, огородники высевают горчицу или редьку.

С какой целью сеют рожь на участке и как используют растение в качестве удобрения рассмотрим подробнее.

Как использовать рожь как удобрение

Рожь посевная (культурная) – травянистый однолетник или двулетник семьи Злаковых (Мятликовые). Род включает в себя пшеницу, овес, рожь, кукурузу, ячмень, просо и сахарный тростник.

Рожь классифицируют как культурное растение, имеющее две формы – яровую и озимую.

Удобрение помогает реализовать «недоступный» фосфор, накопленный в почве (например, при использовании костной муки). При осенней заделке рожь на своих корнях поддерживает рост огромного количества микоризных грибов. Грибокорни-микоризы перерабатывают и делают доступными элементы питания (особенно фосфор).

Рожь посевную применяют, прежде всего, для развития почвенной микрофлоры, размножения микоризных грибов.

Весеннее запахивание ржи благоприятно сказывается:

  • на питании грунта почвоорганическими веществами;
  • на будущих посадках — обеспечивает растения фосфорными элементами.

Особенности применения

Холодостойкая рожь выживает даже в морозную зиму. Культура прорастает в любой, даже обедневшей почве. Ее сеют на высушенных болотах, песчаниках, пустырях.

Рожь рыхлит песчаные и твердые глинистые участки, а более легкие грунты защищает от выветривания.

Рожь рекомендуют сеять для освоения и разработки новых земельных угодий (быстро очищает участок от сорняков).

Мирится с засушливым климатом. Благодаря мочковатой мощной корневой системе (корни уходят вглубь на расстоянии более 1 м), рожь делает запасы влаги и рационально использует ее впоследствии. Отмечается ранним «пробуждение» ростков после зимы.

Оптимальный вариант типа почвы для ржи – слабый и средний (нейтральный) уровень кислотности рН. Хотя она нормально переносит площади со слабым засолением.

Чем хороша рожь в качестве сидерата

Неприхотливость к качеству земли делает рожь конкурентом другим сидератам. Она может расти на любых почвах. Рожь как зеленое удобрение наиболее продуктивна при посеве в зиму. После уборки поздних культур – моркови, картофеля, свеклы сеять многие сидераты уже поздно. Они не смогут до холодов нарастить достаточное количество зелени, которую можно было бы использовать как удобрение.

В то же время посеянная в сентябре рожь успеет образовать хорошую корневую систему и стебли. Обычно в зиму отросшую зелень не срезают. Рожь хорошо переносит даже бесснежные зимы благодаря своей сильной корневой системе. Весной растения быстро тронутся в рост и зазеленеют, а в мае сидерат уже можно будет заделывать в почву.

Рожь имеет много преимуществ по сравнению с другими сидератами. Прежде всего, привлекает ее цена. За небольшие деньги можно купить на рынке целое ведро зерна, и этого объема хватит на несколько соток.

Когда лучше сеять

Озимую пшеницу сеют осенью, чтобы за зиму она прошла этап яровизации. При этом условии культура хорошо взойдёт и будет прекрасно развиваться.

Конкретная дата посева зависит от региона:

  • в тёплом климате, в средней полосе и на юге — последняя декада октября, начало ноября;
  • в холодных условиях — начало октября.

Яровой вид растения можно сеять весной и летом. Главное условие для посева — прогретая до +2°C земля. Посеянные в августе или сентябре яровые всходы до первых морозов успевают вытянуться на 25 см в высоту. Их обычно либо срезают и закапывают в почву, либо просто оставляют на поверхности для перегнивания.

Что дает рожь в качестве сидерата

Часто озимая рожь как сидерат используется для улучшения и обогащения состава грунта. Она прекрасно справляется с малопитательной или песчаной почвой и ее высокой кислотностью.

Свойства и эффект

Главная особенность озимой ржи – возможность наращивать зелень на протяжении всего сезона.

В процессе разложения злаковых ростков происходит обогащение почвы азотными и калийными веществами. Посаженные впоследствии в эту землю культуры легче усваивают и поглощают из грунта труднодоступные фосфорные соединения.

Эффект от посева ржи осенью в качестве сидерата заключается еще и в том, что происходит обогащение почвы полезными минеральными компонентами. Земля становится более легкой, рыхлой, насыщенной кислородом и способной лучше удерживать влагу.

Читайте также:  Все, что необходимо знать о пользе и вреде овсяных отрубей

Рожь как сидерат уменьшает промерзание почвы задерживает больше снега. Это особенно важно в условиях малоснежной зимы.

Когда сажать и перекапывать с грунтом ржаные посевы

Озимый сорт сажают в конце августа, сразу после уборки овощей. До ноября месяца ржаные посевы набирают зеленую массу. Далее можно поступать по своему усмотрению:

  • Подрезать плоскорезом зелень и перекопать ее на глубину около 10 см для перегнивания.
  • Оставить на поверхности грунта, не перекапывая. Разложившаяся зелень с наступлением весны попадет в грунт.
  • Не скашивать зеленую массу осенью, а оставить расти до весны. Это самый популярный метод – именно его рекомендуют садоводы, активно использующие сидерацию для восстановления грунта.

Метод без перекопки имеет еще один плюс: перекопка вызывает гибель почвенных микроорганизмов, которые обитают на разной глубине. Если поменять местами верхний и более глубокие пласты, полезная микрофлора не сможет выжить. Вдобавок, бактерии гибнут от воздействия ультрафиолета – они предпочитают жить в темноте. Восстанавливать популяцию полезных бактерий придется долго – до 3 лет . Или покупать специальные препараты, содержащие микроорганизмы.

В развитых странах постепенно запрещают применять минеральные удобрения и химикаты при выращивании овощей и фруктов. Аграрии переходят на более природные методы увеличения плодородия – сидераты и бактерии.

Многие дачники продолжают копать землю, думая, что так они ее рыхлят. Но сидераты делают это более эффективно. Ведь корни, которые разлагаются в грунте, оставляют после себя канальцы, в которые проникает вода и воздух. Это делает почву более мягкой и увлажненной. Вдобавок – сохраняются бактерии, для которых растительные компоненты служат пищей.

Чтобы заделать зеленое удобрение весной в грунт, достаточно измельчить его плоскорезом прямо в почве, полить и подождать полторы-две недели, пока растительные остатки разложатся. Через две недели можно высаживать овощную рассаду. Ускорить процесс разложения можно ЭМ препаратами, разведенными в воде до нужной концентрации.

Когда сажать и перекапывать с грунтом ржаные посевы

Важный совет при осенних посадках: на пустых полях и грядках обитают пернатые. Если оставить зерно неприкрытым, вороны его склюют. Поэтому рекомендуется сеять рожь на глубину около 3 см . На супесчаных почвах – до 5 см . На глинистых 1 – 2 см , чтобы всходы быстрее и легче пробивались на поверхность.

Правила посева

Наличие мощной и мочковатой корневой системы у злаковых сидератов, позволяет растениям очень хорошо рыхлить грунт, что особенно актуально на глинистых почвах. Правильный посев поможет угнетать развитие сорняков, уничтожить возбудителей корневых гнилей, и отпугнуть нематоду. Именно злаковые считаются лучшими озимыми сидератами для участков, предназначенных под выращивание тыквенных культур, а их посев в условиях приусадебного огородничества не представляет сложностей:

Правила посева
  • осеннюю подготовку почвы при помощи овса или смеси овес-вика желательно проводить как можно раньше, непосредственно после уборки урожая основной огородной культуры;
  • семена овса для качественного набухания и прорастания нуждаются в достаточно высоком количестве почвенной влаги, а при посеве в слишком сухую почву, проростки могут и вовсе не появится;
  • семена овса при благоприятном уровне влажности прорастают достаточно быстро даже при понижении температурных показателей до 1-2 о С;
  • посевные работы можно вести как рядовым способом, так и вразброс, но желательно отдавать предпочтение второму варианту посева, что позволит получить оптимальную плотность посадки сидеральной культуры и достаточное количество зеленой массы растения;
  • опытные огородники рекомендуют перед посевом провести обработку посадочного материала в 1% растворе марганцовокислого калия на протяжении четверти часа, после чего промыть в прохладной проточной воде;
  • посев в разброс требует использования значительного количества семенного материала, при этом разбрасывать семена овса нужно максимально равномерно, с последующей заделкой в почву при помощи обратной стороны садовых граблей;
  • стандартная глубина заделки семянсоставляет порядка 3-4 см.
Правила посева

Следует отметить, что в засушливый осенний период перед посевом требуется основательно пролить почву водой. Скашивать и заделывать зеленую массу сидеральной культуры в почву следует примерно за пару недель до наступления сильного мороза. Слишком большой урожай надземной части овса допускается закладывать в компост.

Как правило, в последней декаде августа и уж тем более в первые осенние месяца, высевать овес нет смысла и лучше всего заменить этот сидерат озимой рожью, начинать посев которой в средней полосе нашей страны можно как раз в последней декаде августа. Именно рожь до наступления зимних морозов успевает очень хорошо раскуститься, а в ранний весенний период, после схода снежной массы и оттаивания почвы, продолжает активно накапливать зеленую массу и наращивать корневую систему.

Правила посева