Салаты из сыра — самая вкусная подборка: 13 рецептов

Салаты из моркови очень популярны, их просто приготовить и вкусно есть. А еще морковные салаты очень полезны для здоровья. С ней в салате сочетаются разные овощи и фрукты. Можно сделать морковный салат со свеклой, капустой, огурцами, яблоками или грушами, с сыром твердым, типа «Российский», плавленными сырками или с колбасным сыром подкопченным или с курицей. Хороши все варианты с корейской морковью — со спаржей, с кальмарами и с курицей.

Салат с морковью сыром

Рецепт из моркови готовится по-простому и вкусному рецепту. Для праздничного стола он будет простоват, но как аппетитная сырная закуска более чем подойдет.

Необходимые продукты:

  • Одна морковка (как можно крупней);
  • Сыр – 110 грамм;
  • Чесночные зубчики — 2;
  • Майонез;
  • Соль.

Приготовление:

  1. Овощи нужно хорошенько промыть, затем почистить и потереть на терке.
  2. Сыр тоже измельчается с помощью средней терки.
  3. Чесночные зубчики нужно спрессовать и смешать с майонезом.
  4. Полученная смесь добавляется в качестве заправки в сыр.
  5. Все компоненты хорошенько перемешиваются и оставляются настояться часа на три. И сырный салат готов.

Совет: Если для готовки по рецепту необходимо использовать вареную морковь, то рекомендуется для вкуса добавить вареное яйцо, а вместо майонеза в качестве заправки применить сметану.

Как приготовить салаты из моркови и сыра:

Морковь помоем, очистим от кожуры, измельчим на терке с крупным полотном.

Кусочек твердого сыра также измельчим на терке в крупную стружку.

Яблоко помоем, очистим от кожуры, удалим сердцевину с семенами. Измельчим яблоко на крупной терке, польем лимонным соком, чтобы фрукты не потемнели.

В глубоком салатнике соединим тертые морковь, твердый сыр и яблоко.

Зелень укропа и петрушки помоем, мелко порежем, добавим к остальным ингредиентам. Чтобы придать готовому блюду пикантную острую нотку, добавим в салат пропущенный через пресс зубчик чеснока.

Тщательно перемешаем салат. Его можно подавать сразу после приготовления или предварительно охладить в холодильнике. Надеюсь, вам понравится этот простой и вкусный рецепт. А как вы готовите салаты из моркови и сыра? Поделитесь своими любимыми рецептами в комментариях.

Приятного аппетита!

Как приготовить салат из моркови и сыра

  1. Морковь помоем, очистим от кожуры, измельчим на терке с крупным полотном.
  2. Кусочек твердого сыра также измельчим на терке в крупную стружку.
  3. Яблоко помоем, очистим от кожуры, удалим сердцевину с семенами. Измельчим яблоко на крупной терке, польем лимонным соком, чтобы фрукты не потемнели.
  4. В глубоком салатнике соединим тертые морковь, твердый сыр и яблоко.
  5. Зелень укропа и петрушки помоем, мелко порежем, добавим к остальным ингредиентам.
  6. Чтобы придать готовому блюду пикантную острую нотку, добавим в салат пропущенный через пресс зубчик чеснока.
  7. Традиционно салаты из моркови и сыра заправляют майонезом или сметаной. Добавим в салат 1-2 столовые ложки соуса, посолим по вкусу.
Читайте также:  Алиссум выращивание из семян когда сажать

Тщательно перемешаем салат. Его можно подавать сразу после приготовления или предварительно охладить в холодильнике. Надеюсь, вам понравится этот простой и вкусный рецепт. А как вы готовите салаты из моркови и сыра? Поделитесь своими любимыми рецептами в комментариях.

Приятного аппетита.

Как приготовить салат из моркови и сыра
  • Facebook
  • Вконтакте
  • ОК
  • Pinterest

Читать позжеДобавить в избранное

Подпишись, чтобы не пропустить полезные советы

Лучшие посты один раз в неделю

Поздравляем. Вы подписались на рассылку полезных советов.

Произошла ошибка. Проверьте правильность вашего email адреса.

Ни какого спама.

Салат из моркови, сыра, яиц и  яблок

Приготовление: Нам потребуется:

  • Морковь                        — 350 г
  • Яблоки                             — 200 г
  • Яйца куриные             — 3 шт
  • Сыр твердый               — 250 г
  • Лук репчатый             — 1 головка
  • Винный уксус              — 1 ст. ложка
  • Сахар                             — 1 ч. ложка
  • Майонез                     — 0,5 стакана
  • Соль                             — по вкусу

Лук для этого салата лучше замариновать, для этого  сначала измельчила его кубиками, а потом ошпарила  кипятком.

Выложила лук в миску , перемешала с уксусом и сахаром. Оставила постоять на полчаса. Есть еще несколько вариантов, как замариновать лук для салата вкусно

Яблоки и сыр  натерла на крупной терке, с лука слила уксус, морковь измельчила на мелкой терке. Дальше выкладывала салат слоями. Использовала для этого раздвижную форму. Первый слой — маринованный лук

Сверху — слой майонеза, нанесла его кисточкой.

Затем — слой яиц.

На смазанный майонезом слой яиц — слой моркови.

Затем слои яблок, сыра, снова моркови и верхний слой — сыр. Осторожно снимаем форму — полезный салат из моркови готов.

Салат из моркови, сыра, яиц и  яблок
Салат из моркови, сыра, яиц и  яблок
Салат из моркови, сыра, яиц и  яблок

Приятного аппетита.

Салат из моркови, сыра, яиц и  яблок
Салат из моркови, сыра, яиц и  яблок
Салат из моркови, сыра, яиц и  яблок
Салат из моркови, сыра, яиц и  яблок
Салат из моркови, сыра, яиц и  яблок
Салат из моркови, сыра, яиц и  яблок

Сочный салат из моркови с яблоком

Этот салат очень понравится детям. Вкусный, сочный морковный салатик с яблоком. Можно добавить любые  орехи- грецкий, фундук или арахис .Если морковь и яблоки не очень сладкие добавить сахар по вкусу, а лучше мед и лимонный сок.

Заправить салат можно растительным маслом.

Продукты:

  • 2 крупные моркови
  • 2 яблока (кисло-сладкие)
  • 1 стол. ложка измельченных орехов
  • 1 чайн. ложка
  • 0,5 стол. ложки лимонного сока
  • оливковое масло по вкусу
  • зелень по желанию
Сочный салат из моркови с яблоком

Рецепт приготовления по шагам

  1. Морковь и яблоки помыть и очистить от кожуры
  2. Морковь натереть на крупной терке
  3. Яблоко порезать соломкой
  4. Все сложить в салатник
  5. Орехи помыть и измельчить в блендере или порубить ножом и добавить в салатник.
  6. Салат полить лимонным соком, медом и растительным маслом(подсолнечным или оливковым на ваш вкус).
  7. Салат перемешать и посыпать сверху орешками и рубленной зеленью петрушки подавать немедленно
Читайте также:  Как самостоятельно сделать клумбу-паровозик из ящиков, видео

Этот салат получается очень вкусным и сочным, готовить просто и быстро. Приятного аппетита.

Если у вас есть в наличии только морковь и специи, то приготовьте отличную закуску: Морковь по-корейски

Салат Мимоза по-новому – используем горбушу и зелёное яблоко

Необычный салат Мимоза по новому рецепту можно приготовить с использованием зелёного яблока. Вкус у такого салата получается очень мягкий, а выглядит он невероятно аппетитно. Поэтому если хотите угостить гостей – выбирайте этот вариант.

Что понадобится:

  • Одна банка консервированной горбуши.
  • Одно большое зелёное яблоко, полностью сочное и спелое.
  • Три отварных яйца.
  • Луковица – одна большая репчатого белого лука.
  • Морковка одна большая.
  • Сметана – по вкусу для промазывания слоёв.
  • Соль – по вкусу.

В этом рецепте вместо майонеза мы будем использовать сметану. На её основе салат получается не таким калорийным, да и по вкусу совсем другим. Многим нравится использовать именно этот кисломолочный продукт.

Как готовить

Морковку сварить и натереть на мелкой тёрке.

Лук почистить, порезать на мелкие кубики и опустить в кипяток на пару минут. Так можно избавиться от горечи этого продукта. После чего вынуть и разложить на блюде просыхать.

Горбушу измельчить вилкой на тарелке. Лишний рассол в банке от консервы нам в салате не нужен.

Яйца отварить – 10 мнут после закипания, остудить, почистить и натереть отдельно белки и желтки на мелкой тёрке.

Салат Мимоза по-новому – используем горбушу и зелёное яблоко

Яблоко помыть и натереть на мелкой тёрке.

Когда все необходимые ингредиенты будут подготовлены, начинаем раскладывать слои. Для этого желательно выбрать большое блюдо.

На дно первым слоем выкладываем рыбу. Смазываем сметаной, но совсем немного.

Второй слой – лук.

Третий – морковка. Её также смазываем и хорошо солим, иначе она получится слишком пресной.

Четвёртый – белки куриных яиц, натёртые на тёрке. Их также смазываем сметаной.

Пятый – яблоко. А поверх рассыпаем натёртые желтки.

Теперь наш салат Мимоза по новому рецепту можно считать полностью готовым. Они идеален для любого праздничного стола, а также в том случае, если вам хочется удивить своих родных и близких чем-то на самом деле необычным и очень вкусным.

Сырный салат с печенью трески

Слоёный сырный салат из печени трески обладает неповторимым вкусом, который не сравнится с другими салатами.

Ингредиенты:

  • сырая морковь — 1 шт.;
  • печень трески — 1 банка;
  • отварные яйца — 3 шт.;
  • сыр твердых сортов — 200 г;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • майонез — по вкусу.

Приготовление:

  1. Открываем консерву с печенью трески и не вынимая продукт из банки, разминаем его вилкой.
  2. Лук нарезаем мелкими кубиками. Сырую морковь, яйца и сыр натираем на крупной терке.
  3. Выкладываем салат на плоское блюдо в следующей последовательности: морковь, яйца, печень трески, лук и сыр. Сверху поливаем все майонезом.
  4. Перед подачей блюду нужно настояться в течение двух часов в холодном месте.

Салат со свеклой, морковью и сыром

Необходимые ингредиенты:

  • Три свеклы;
  • Две моркови;
  • 110 грамм сыра;
  • Два чесночных зубчика;
  • Сметана;
  • Соль;
  • Перец.

Совет: Запекайте свеклу в духовке, тогда в ней останется куда больше полезных свойств.

Салат со свеклой, морковью и сыром
  1. Почистите запеченную свеклу и морковь, а затем натрите ее на терке со средними делениями.
  2. Чеснок нужно всполоснуть, почистить и очень мелко нарезать. Им нужно будет посыпать блюдо в самом конце.
  3. Сыр твердого сорта натирается на средней терке.
  4. Далее свеклу заправляем сметаной и добавляем по желанию соль и перец.
  5. Все компонент хорошенько перемешиваются.
  6. Затем добавляем сыр и снова все смешиваем.
  7. Можно подавать аппетитное и полезное угощение к столу.

Совет: Это блюдо будет очень хорошо пойдет вместе с гренками или темным хлебом.

Морковь с сыром – это невероятно вкусное сочетание. С этими продуктами можно приготовить салат, запеканку, бутерброды, закусочный торт и т.д. Обратите внимание на нашу новую подборку рецептов.

Рецепт с чесноком из крабовых палочек с помидорами

Такое блюдо получается довольно сытным и питательным благодаря набору ингредиентов. Для большей сытности в салат можно добавить немного сухариков (желательно домашнего приготовления).

Продукты:

  • 4-5 средних помидоров (обязательно спелых);
  • 200 грамм крабовых палочек;
  • майонез по вкусу;
  • 3 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Крабовые палочки очищаем от пленки и режем небольшими кубиками, после чего перекладываем в тарелку. Помидоры моем и нарезаем небольшими кубиками (выделившийся сок нужно слить). Чеснок мелко режем и смешиваем с подготовленными продуктами. Добавляем черный перец, майонез и соль, после чего перемешиваем блюдо. Такую закуску можно сразу преподносить к столу.

3 / 5 ( 2 голоса )

Слоеный салат с добавлением свёклы и чернослива

Этот вариант салата с морковью, чесноком и сыром будет выкладываться слоями. В рецептуре есть и другие ингредиенты – свёкла, чернослив, грибы и отварные яйца. Салат по желанию заправляется майонезом, домашним йогуртом или сметаной.

Ингредиенты:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • свёкла отварная – 1 шт.;
  • сыр твёрдых сортов – 100 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • чернослив – 1—гр.;
  • яйца варёные – 4 шт.;
  • шампиньоны свежие – 4 крупных;
  • лук репчатый – 1/3 шт.;
  • майонез для прослойки.