Клубника садовая – царская ягода, видео о выращивании клубники

Виктория – название садовой земляники или клубники. Этот сорт считается наиболее распространенным и востребованным, поскольку отличается изумительным вкусом и качеством. Зная, как выращивать культуру, можно получить спелые и сочные плоды в большом количестве.

Секреты выращивания культуры

Для выращивания Виктории следует подготовить компост, материал для мульчи и гетероауксин. Выбирать место для посадки рекомендуется в зависимости от климатических условий региона, где она будет выращиваться. В районе с малоснежными зимами растение лучше сажать в весеннее время. Это позволит кустам окрепнуть за летний сезон. При желании получить первые плоды уже через год, лучше высадить Викторию в конце июля или начале августа. Благодаря такому решению растения смогут полноценно развиваться еще в течение 2-х месяцев.

Для Виктории отлично подойдет освещенный участок с легкой слабокислой землей. Оптимальный вариант, если в грунте ранее рос картофель, помидоры или болгарский перец. Подготавливать почву для высадки рекомендуется за 7-14 суток. Если культура будет высаживаться ранней весной, то место необходимо подготовить с осени.

На что обратить внимание

Если вы решили выращивать клубнику на своем участке, обратите внимание на то, подходит ли выбранный вами сорт для климатических условий вашего региона.

Главные показатели при выборе клубники:

  • устойчивость к вредителям;
  • устойчивость к заморозкам;
  • устойчивость к засухе.

Лучше всего выбирать сразу несколько сортов клубники, чтобы в последствии определиться, какой вам больше подходит по вкусу, а также количеству урожая. Опытные садоводы рекомендуют в первый год посадки клубники распылять над цветущими кустами водный раствор плодового варенья или меда для привлечения пчел. Это помогает молодым кустикам в опылении и получении богатого урожая уже в наступившем сезоне.

От чего зависит урожайность клубники

Среди мировых поставщиков клубники лидируют Соединённые Штаты Америки, где с каждого гектара собирают до 48 тонн урожая. В Европе к этому показателю близка Испания (44 т/га). Самая низкая продуктивность клубничных плантаций наблюдается в регионах с нестабильным температурным режимом и холодным климатом — зима там наступает гораздо раньше, из-за чего около 30% завязи не успевает созреть.

Знаете ли вы? С точки зрения ботаники, клубника — это не ягода, а многоорешек. Дело в том, что истинными плодами этого растения являются крошечные желтоватые орешки, расположенные на поверхности огромного красного цветоложа.

Главными факторами, влияющими на показатели урожайности, агрономы считают:

  • почвенные особенности (рН, питательность, состав);
  • климатические и погодные условия;
  • селекционные характеристики (ремонтантность, скороспелость, зимостойкость, обильность плодоношения);
  • плотность посадки;
  • способ выращивания (открытый, закрытый);
  • возраст саженцев (через каждые 3-4 года нужно обновлять посадочный материал из-за стремительного снижения валового сбора его разового плодоношения);
  • потенциал сорта (количество розеток и цветоносов);
  • сроки посадки (к примеру, высаженные в сентябре кусты дадут меньший урожай, нежели августовские);
  • уровень агротехники (частота и методы полива, подкормки, профилактические обработки от вредителей и распространённых заболеваний, гигиена грунта, подготовка к зимовке);
  • своевременность уборки урожая;
  • квалификация сборщика (актуально для промышленных масштабов производства).

Сорта клубники для круглогодичного выращивания – подробные описания

Некоторые садоводы утверждают, что обычный сорт нельзя заставить плодоносить по 3-4 и более раз в год, так как растение ориентируется на продолжительность светового дня и имеет биологические часы подобно животным. А если же попытаться вырастить ее, то получается намного меньше урожай и максимум 2 раза в год. На самом деле все далеко не так. Каждое растение имеет свое время образования генеративных почек, из которых потом образуются плоды. Обычный сорт генетически «закодирован» на 1 урожай и он может быть как в средине лета, так и зимой, в зависимости от условий его выращивания.

На счастье, современные селекционные участки вывели специальные ремонтантные сорта, у которых периодичность образования генеративных почек вообще отсутствует. То есть главное – создать  оптимальные условия для развития плода, и нет никакой разницы, когда это произойдет. Это может быть летом, весной и в любую другую пору каждые 2-3 месяца. Получить 5 урожаев в течение года не составит большого труда. Ремонтантные сорта цветут постоянно, но сильно истощают почву, поэтому требуется очень серьезный уход за растением.

Читайте также:  Простые и сложные комнатные растения

Рассмотрим наилучшие сорта, которые акклиматизированы на территории Российской Федерации.

  1. Королева Елизавета 2. Отличный сорт, стал известным благодаря своей большой урожайности – на одном кусте вырастает примерно 5 кг ягод за один урожай и это не является рекордом!  С гектара, при условии отличного ухода, можно получать до 19-25 тонн, именно поэтому Королева Елизавета 2 является оптимальным вариантом для тех садоводов, которые всерьез занялись выращиванием ягод на продажу. Масса одного плода может достигать 150-200 грамм, среднестатистические ягоды – по 60-80 грамм. Имеет очень сладкий вкус. Ремонтантный сорт позволяет получать до 4-5 урожаев за год при хорошем удобрении почвы и постоянном поливе. Устойчив к мучнистой росе и грибковым заболеваниям – их практически никогда не бывает на стебле при условии выращивания в теплицах.
  2. Сан Андреас. Калифорнийский ремонтантный сорт, но уже более 15 лет акклиматизируется русскими селекционерами, рекомендован для промышленного использования. Высокая плотность ягод позволяет их без проблем перевозить на любые расстояния и хранить в подвальном помещении. С одного куста можно собирать до 2 кг, с гектара – до 10 тонн. Устойчив к грибковым заболеваниям, особенно к бурой пятнистости. Плоды имеют очень сладкий вкус.
  3. Искушение. Один из лучших ремонтантных гибридов, который отличается высокой урожайностью и большими размерами плодов. С одного куста можно собрать до 1500 грамм, причем каждая из которых будет не менее 60 грамм. Таким образом, при хорошем поливе и постоянном удобрении почвы органикой, можно получать до 50 тонн с одного гектара. Имеет высокую декоративность, соцветия яркие, кусты не раскидистые. Сбор урожая можно осуществлять уже через 2 месяца после посадки нового куста в почву, полная зрелость куста наступает через год.
  4. Любава. Если вы рассчитываете на круглогодичное выращивание клубники в теплице, тогда стоит обратить внимание на данный сорт. Несмотря на небольшие размеры ягод (30-45 грамм), урожайность достигает 2кг с одного куста и до 250 ц/га, так как плотность посадки относительно большая. Она очень сладкая, имеет отличный товарный вид и запах. Плодоносят даже молодые кусты, причем цвести они начинают сразу же после того, как укореняться. Ремонтантный сорт практически не требует опыления, ему достаточно того, что кусты будут находиться в непосредственной близости. Еще одно преимущество данного растения – образует очень мало усов, как правило, не более 7 штук. Таким образом, вам не придется постоянно ухаживать за растениями и обрывать их для повышения урожайности.

Это были наиболее популярные ремонтантные сорта, которые очень легко выращивать в теплице. Они практически не реагируют на продолжительность светового дня и довольствуются искусственным освещением. Неприхотливость к заболеваниям делает их идеальным материалом для посадки в теплицах, где будет высокая относительная влажность.

Посев

Так как земляника Любаша – безусый сорт, саженцы получают посевом семян на рассаду. Посев осуществляют с февраля по апрель, а высаживание сеянцев в открытый грунт – с мая по июль, в зависимости от региона выращивания.

Для посева используют прокаленную при температуре 100 градусов в течение 3 часов почвосмесь следующего состава:

  1. Торф из магазина.
  2. Речной песок.
  3. Садовая земля.

Семена желательно прорастить перед посевом. Для этого их нужно сначала замочить в талой воде и продержать таким образом 3 суток. Затем переместить на влажную салфетку или кусок ткани, и следить за тем, чтобы влага не просыхала. Семена быстро проклюнутся и дадут небольшие ростки. Проросшие семена следует посеять в подготовленный, увлажненный теплой водой, грунт.

Контейнер с рассадой необходимо закрыть пленкой или крышкой, которую надо снимать на несколько часов для проветривания, как только на ней образуется конденсат. Поливать рассаду нужно из пульверизатора. Сеянцы будут развиваться активнее, если им добавить освещенности. Стоит установить над рассадой лампу дневного света. Температура воздуха в помещении должна быть не менее 22 градусов. Всходы появляются через 20-30 дней после посева.

Когда на ростках образуется по 2-3 листочка, клубнику пикируют в отдельные стаканчики или торфяные таблетки. Поливают каждый росток под корень, стараясь, чтобы капли воды не попали на нежные листочки. При появлении на сеянцах 5-6 листочков, их можно высаживать в открытый грунт.

Уход за клубникой

Растущим и развивающимся росткам клубники потребуется достаточно места, поэтому лучше всего при пикировке сразу выбрать подходящую тару. В домашних условиях рассаде потребуется много света — не менее 10 часов. При этом действует правило: чем выше температура воздуха, тем больше нужно света. Полив производить часто, чтобы верхний слой земли всегда оставался влажным.

Читайте также:  Уход за ванькой мокрым осенью и зимой

Уже в середине-конце мая клубнику сажают в теплицу или под плёнку, в июне – без дополнительного укрытия. Обязательно под кусты раскладывают мульчу.

Подготовка рассады к посадке в открытый грунт

Примерно через два месяца рассада клубники готова к высаживанию в открытый грунт. Предварительно её нужно закалить.

Для этого:

  • каждый день выставлять на открытый воздух на 15-30 минут;
  • через 3-4 дня это время увеличиваем до 1,5-2 часов.

Особенности ухода во время цветения

Основное правило в уходе за клубникой в первый год высадки – это позволить растению накопить силы и необходимую базу для последующего плодоношения. Чтобы растение могло нарастить хорошую корневую систему, нужно обрезать все усы и цветоносы. Если посаженная рассада хорошо принялась, то цветоносы появятся уже через 20-30 дней.

Если же клубника второгодичная, то самое время позаботиться об урожае. Для огородника это ответственный период, так как от правильного ухода будет зависеть количество и вкус ягод. В это время самыми важными правилами будут хорошая подкормка и правильный полив.

Полив

Если до появления первых соцветий клубнику нужно поливать методом дождевания, то во время цветения – только под корень. Для этого подойдёт тёплая вода, отстоянная в бочке. Поливать следует вечером или утром в пасмурную погоду.

Вода – это основа для наливания ягод, поэтому почва должна быть всегда влажной. Подсыхание и образование на поверхности земляной корки ухудшает дыхание корней и плохо сказывается на развитии плодов. Спасением служит мульча и регулярное поверхностное рыхление грунта.

Полив клубники методом дождевания Полив клубники под корень

На один квадратный метр клубники потребуется около 10 литров воды. Частота полива с мульчей – раз в неделю весной и 3-4 раза в неделю жарким летом.

Подкормка

Во время цветения клубнику необходимо удобрять:

  • калийными подкормками;
  • золой;
  • перегноем.

Для увеличения цветоносов садоводы советую опрыскивать листья борной кислотой из расчёта 1 чайная ложка на 10 литров воды. Органические удобрения вносят примерно один раз в 10-12 дней. Используется настой коровяка в пропорции 1:10, а также куриное удобрение – 1:12. На каждый куст рекомендуется пол-литра раствора.

А Вы выращиваете клубнику?

Опрос

  • Да
  • Нет

Можно ли вырастить землянику на балконе и собирать урожаи круглый год?

Секрет  круглогодичного урожая — в почве. Землянике нужна плодородная земля. Чем больше воздуха проникает внутрь, тем больше влаги получит корень. Специализированную покупают в садовых магазинах.

Чтобы приготовить смесь самостоятельно, нужны:

  • дерновая земля — 1 часть;
  • торф — 1 часть;
  • перегной — 1 часть;
  • опилки — 1/3 части;
  • речной песок — 1/5 части.

Приготовление питательного раствора:

  • 1 ч.л. медного купароса;
  • 6 л воды;
  • 350-400 грамм коровяка.

Освещение

Летом, если кустики клубники находятся на балконе или на подоконнике с южной стороны, то недостатка в освещении нет. Но в зимнее время даже при расположении на подоконнике клубника нуждается в дополнительном освещении, для чего лучше использовать светодиодные лампы, имеющие специальный сбалансированный спектр излучения. Если светодиодных ламп нет, можно использовать люминесцентные «дневного» света, сочетая их по принципу 2 теплого света и 1 холодного, чередуя расположение.

Для повышения эффективности освещения саженцы клубники (место их расположения) рекомендуется огородить фольгированным материалом, например, строительным теплоизолятором. Можно и просто наклеить алюминиевую фольгу на листы картона и установить их по периметру домашних посадок клубники. Это поможет сделать освещение более рассеянным и повысить эффективность практически на 50%.

Световой день должен составлять 12 – 14 часов, то есть в зимнее время лампа должна быть включена весь день. Чтобы не нарушать режим, можно подключить лампы к таймеру и автоматизировать этот процесс.

Чем отличается клубника от Виктории

Чем отличается клубника от Виктории

Как мы уже отметили выше, садовая земляника и настоящая клубника — это две совершенно разные ягоды. Так чем же они отличаются? Давайте разбираться. То, что мы называем клубникой, обычно делится мужские и женские растения, а в садах — двудомные. В дикой природе этой садовой ягоды не существует, однако вы ее можете встретить на старых забытых ягодниках. Садовая земляника очень быстро дичает без должного ухода, поэтому даёт со временем очень мелкие ягоды. Ягоды садовой земляники трудно будет вам отделить от плодоножки, а вот лесные ягоды проще простого. Интересно то, что садовая земляника в тени практически не дает урожая, а вот ее лесная родственница очень любит тень. Настоящая клубника не обладает ярко красной окраской, мякоть обычно у нее белая, а вот привычная нам садовая земляника обычно красная или розовая, однако у некоторых сортов встречаются белые ягодки с красными семечками. Еще одним отличием садовой земляники от настоящей клубники считается расположение цветоносов. У последней они очень высокие и крепкие, поэтому ягоды никогда не ложатся на землю, а вот у садовой земляники под тяжестью плода ягодки практически находится на уровне земли. Если говорить о научной точке зрения, то это всё равно один и тот же род — земляника, семейство розоцветных. Однако виды у них действительно разные. Причем их видовое разнообразие достигает трёх десятков. Нам привычно говорить о садовой землянике, лесной и клубники. Все они произошли от американской родственницы.

Читайте также:  Когда убирать тыкву в Подмосковье и как хранить

Технология ухода за безусой клубникой

Ремонтантное растение, плодоносящее в течение всего периода вегетации, имеет потребность в особом уходе. Она должна на регулярной основе снабжаться азотом/калием. Эта цель выполняется путём использования:

  1. Болтушки (компостной);
  2. Жижи из навоза;
  3. Удобрения из трав;
  4. Гуматов.

Главным условием естественного развития окажутся постоянные поливы в умеренных дозах. После полива почвенная основа взрыхляется, благодаря чему система корневого типа начинает активно действовать.

На регулярной основе необходимо удалять листья с покраснениями. После сбора первоначального урожая, каждый листок следует аккуратным образом обрезать, не нанеся вреда точке произрастания растения. Срезать необходимо только пластинки листьев.

Хорошо отзываются на внесение органики – раствора коровьего навоза или птичьего помета. Благотворно на развитии сказывается и полив настоем из свежей травы. Подкормки органикой нужно чередовать с внесением комплексных минеральных удобрений, предназначенных для ягодных культур. Неплохо иногда добавлять в почву и древесную золу.

Выращивание земляники безусой, несомненно, имеет много достоинств. Это отличная урожайность, иммунитет ягод к разным болезням, простые способы разведения, несложный уход, неплохая адаптивность к разнообразным погодным условиям.

Правда, имеется и существенный недостаток у сорта – это плохая переносимость низких температур.

Выращивание ремонантной земляники

Такую культуру можно вырастить с помощью саженцев, заранее приобретенных в магазине. Из покупных семян также возможно выращивание растения, важно соблюдать уровень влажности почвенного субстрата (70-80%).

Семена разбрасывают и присыпают песком, немного опрыскивают и укрывают стеклом или целлофановым мешочком. В середине февраля начинают посев в средней полосе России, в регионах с более теплым климатом — на 2 недели раньше.

Почва должна быть слегка влажной, чтобы появились первые всходы. Важно соблюдать температуру в комнате 18-20 градусов тепла. По прошествии 2 недель появляются первые сеянцы. Емкость с растениями необходимо досвечивать специальными лампами или выставить на подоконник.

Сроки посадки

Культуру необходимо успеть высадить в горшки до марта. Ремонтантные сорта высаживают с начала весны и вплоть до первых чисел сентября.

Посеянные летом и осенью саженцы дадут только первые плоды в следующем году.

Для предотвращения вымывания побегов полив осуществляют рассеянной струей.

Выбор места

Каждые 3 года все саженцы следует пересаживать. Это обезопасит растения от вредителей, которые будут накапливаться в почве. Место посадки меняют спустя 3 года.

Грунт должен быть ровным, где не образуются застои воды, лучше всего высаживать в солнечной местности. Следует выбирать слабокислую супесчаную или суглинистую почву.

При помощи вил почву рыхлят. Они лучше справляются с сорняками и корнями, глубоко проникшими в грунт в отличие от лопаты.

После подготовки почвы ее необходимо удобрить специальным составом, который повышает всхожесть сеянцев. Важно соблюдать правильный уход за растением, обеспечивать полив. При неблагоприятных погодных условиях укрывать на ночь сеянцы защитным материалом.

Выращивание ремонантной земляники

Чтобы вырастить вкусные и сочные плоды, нужно приложить немало усилий, затратить некоторое количество времени.

Важно правильно подготовить почву и семена, ухаживать за ростками и тем самым повысить урожай.

Надеюсь, данные советы пригодятся вам при посадке сладкой и вкусной ягоды, которую можно легко и просто вырастить в домашних условиях.

Чем отличается клубника от земляники. Путаница в названии.

В европейской части России культуру называют клубникой, в Сибири её именуют викторией, а земляникой повсеместно считают мелкие дикие ягоды, растущие в лесу. Как же правильно называть эту красивую ягоду?

В мире известно порядка 50 видов представителей земляники, обитающей в Америке, Азии и Европе. Самые известные из них: лесная, виргинская, земляника садовая или ананасная, чилийская, мускатная или клубника. Это травянистые многолетники, относящиеся в роду Fragaria L семейства Розовых.

Чем отличается клубника от земляники. Путаница в названии.

Все окультуренные сорта носят название земляники садовой, появившейся в результате спонтанной селекции виргинской земляники с чилийской. Любители на садовых участках иногда выращивают клубнику мускатную, которая несмотря на отменный сладкий вкус и пряный аромат не получила широкого распространения из-за низкой урожайности и требовательности к уходу.