Что такое сидераты, и для чего они нужны на даче и огороде?

Каждое растение на даче требует определенной порции удобрений на сезон, чтобы иметь возможность показать сочную зелень, яркое цветение и урожай налитых плодов. Но не всегда нужно использовать дорогие добавки, ведь опытным земледельцам уже давно известны такие растения, как сидераты.

Сидераты ― что это?

Сидераты представляют собой зеленое удобрение, которое растят специально для нормализации состояния грунта. После вегетации такие растения насыщают почву азотом, а также питательными веществами и помогают в борьбе с сорной травой. С латинского языка слово «sidera» переводится, как «звезда, получающая силу с неба». Сидерация играет очень важную роль в органическом земледелии.

К числу сидеритов относятся растения, которые являются быстрорастущими. После того как сидераты скашивают, их либо оставляют на поверхности грунта либо заделывают в него, а оставшиеся в почве корешки после того как перегниют, насытят почву и подпочву питательными веществами. Такие растения способны заглушать сорную траву своей зеленой массой и также защищать поверхность грунта от палящих лучей солнца. А еще достаточно мощная корневая система таких растений способствует тому, что сорная трава не может нормально питаться. Также корни делают почву более рыхлой, а когда перегнивают, то улучшают ее способность пропускать и впитывать воду, а также положительно влияют и на аэрацию.

Так, зачастую как сидераты растят бобовые растения, являющиеся однолетниками (реже используют многолетники), которые обладают очень мощной надземной частью и фитосанитарными свойствами. А еще оптимальным вариантов для огорода станут злаковые, отличающиеся своим быстрым ростом и холодоустойчивостью. Также как ранние сидераты большой популярностью пользуются растения, относящиеся к семейству сложноцветные либо крестоцветные.

Совместимость сидератов и овощных культур

Культура Лучшие сидераты Нельзя сеять как сидерат
Баклажан Люпин, фасоль, эспарцет, соя, чечевица, сераделла, горох, нут, люцерна, сочевичник, донник, вика, клевер.
Горох Горчица, сурепица, редька масличная, рапс. Люпин, фасоль, эспарцет, соя, чечевица, сераделла, горох, нут, люцерна, сочевичник, донник, вика, клевер.
Дайкон Фацелия. Горчица, сурепица, редька масличная, рапс.
Земляника Однолетний люпин, горчица, фацелия, овес.
Кабачок Горчица, овес, вика, горох, люпин однолетний.
Капусты всех видов Люпин однолетний, фасоль, эспарцет, соя, чечевица, сераделла, горох, нут, люцерна, сочевичник, донник, вика, клевер. Горчица, сурепица, редька масличная, рапс.
Картофель Редька масличная, горчица, рапс, овес. Подсолнечник.
Лук репчатый Горчица, рапс, люпин, вика, клевер. Кукуруза, подсолнечник.
Морковь Редька масличная, горчица, рапс, сурепица.
Огурец Горчица, сурепица, редька масличная, рапс, горох, вика.
Перец сладкий Овес, кресс-салат, люпин, горох, люцерна, вика, фацелия.
Редис Люпин однолетний, фасоль, эспарцет, соя, чечевица, сераделла, горох, нут, люцерна, сочевичник, донник, вика, клевер. Кресс-салат, горчица, сурепица, редька масличная, рапс.
Репа Люпин однолетний, фасоль, эспарцет, соя, чечевица, сераделла, горох, нут, люцерна, сочевичник, донник, вика, клевер. Кресс-салат, горчица, сурепица, редька масличная, рапс.
Свекла Горчица, сурепица, редька масличная, рапс. Кукуруза, вика, люцерна, люпин, донник, бобы, горох, чечевица, клевер.
Томат Календула, вика, горчица, люпин, фасоль, эспарцет, соя, чечевица, сераделла, горох, нут, люцерна, сочевичник, донник, клевер.
Тыква Горчица, овес, вика, горох, люпин однолетний, кукуруза.
Фасоль Горчица, сурепица, редька масличная, рапс. Люпин, фасоль, эспарцет, соя, чечевица, сераделла, горох, нут, люцерна, сочевичник, донник, вика, клевер.
Чеснок Горчица, фацелия. Люпин, фасоль, эспарцет, соя, чечевица, сераделла, горох, нут, люцерна, сочевичник, донник, вика, клевер.

Кроме того, перед посевом сидеральных растений обратите внимание на почву вашего участка, задайтесь вопросом, что вы хотели бы изменить. Растения чахленькие, бледно-зеленые и необходимо обогатить землю азотом? Сейте бобовые, которые содержат на своих корнях колонии бактерий-азотофиксаторов. Почва очень плотная и хотелось бы ее разрыхлить? Вам помогут злаковые со своей мощной корневой системой. Они же справятся с задернением затопляемых участков. Нужно избавиться от сорняков? Рожь эффективно подавляет всех “соседей”. Надоел проволочник, нематода, да и вообще неплохо было бы оздоровить грунт? Используйте горчицу, масличную редьку, календулу или настурцию.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Чем полезно выращивание сидератов на даче

Изначально, мы рассмотрим основные функции данных растений, чтобы понимать, какое полезное воздействие они могут оказать на почву, и чем могут помочь культурам, выращиваемым на даче.

  • Сидераты способствуют рыхлению почвы, и возможно это благодаря хорошо развитой корневой системе;
  • Длинные корни разнообразных сидератов достают из глубины грунта натуральные минеральные элементы, которые в будущем будут использованы культурными растениями;
  • Данный вид можно смело использовать в виде мульчи, способствующей качественному росту растений;
  • Сидераты способствуют быстрому восстановлению почвы, которая пострадала от эрозии;
  • Благодаря сидеральным культурам, количество сорняков на участке может значительно снизиться;
  • Возможно и очищение участков от вредителей, подавление многих заболеваний растений;
  • С посадкой подобных растений на даче, можно нормализовать температурный режим летом и зимой, а также поспособствовать выветриванию плодородных слоев грунта и защите рассады от палящего солнца;
  • Растения данного вида способны удерживать полезные вещества в верхних слоях почвы, в которых и питается большинство культурных растений на даче.

Помимо этого, сидераты являются кормом для многих микроорганизмов и червей, благодаря воздействию которых, почва становится еще более качественной.

Существует мнение, что сидераты – одни из наилучших помощников дачника. Их даже не всегда стоит перекапывать, так как они и без этого разрыхляют почву, дополнительные же воздействия могут разрушить плодородный слой и убить полезные микроорганизмы. Для успешного перевода данных растений в ранг полезных удобрений, необходимо только срезать их надземную часть и пролить растения специальным средством с эффективными микроорганизмами.

Что такое растения-сидераты и зачем они нужны

Сидераты – уникальные, неприхотливые в выращивании растения, которые не только забирают питательные элементы из почвы, но и питают ее. За счет быстрого роста культура восстанавливает плодородность грунта и насыщает его веществами, необходимыми для хорошего и качественного урожая. С помощью растения также можно скорректировать состав почвы под выращивание той или иной плодородной культуры. Сделать это можно, высадив определенный вид сидератов из более чем 400 различных вариантов. Типичными представителями зеленых удобрений являются маслянистая редька, клевер, горчица, овес и рожь.

Сидераты в народе называют зелеными удобрениями. Ни одно химическое вещество не окажет столь благотворного влияния на грунт, как зеленое. Первые лишь ускоряют выращивание урожая, а вторые делают почву более плодородной и мягкой.

Овощеводы, которые регулярно прибегают к сидерации почвы, полностью отказываются от применения химических удобрений:

  1. Растения отличаются быстрым ростом зеленой массы, которая создает тень, тем самым мешая появлению сорняков.
  2. Также они сдерживают развитие сорных трав.
  3. Отдельно стоит упомянуть развитую корневую систему сидератов, которая рыхлит почву и делает ее более водопроницаемой.
  4. Помимо этого, длинные корни поднимают питательные вещества из глубоких слоев земли на поверхность.

Таким образом, сидераты – это растения, являющиеся природными удобрениями, к высадке которых прибегают опытные аграрии. Такой подход к выращиванию культур позволяет им получать богатый урожай из года в год без вреда для почвы.

Что такое сидераты

Сидератами называют растения, обладающие способностью восстанавливать почвенную структуру, обогащая её ценными микроэлементами, без которых невозможна нормальная вегетация ни одной плодовой культуры.

Особенность растений санитаров заключается в том, что за короткий промежуток времени удаётся получить уникальное зелёное удобрение, богатое полезными веществами:

После того, как на сезонной грядке были обнаружены болезни и паразиты, провести оздоровление грунта просто необходимо. Использование сидератов в этих целях является доступным и простым средством.

Сидераты напитывают почву полезными минералами

Какие сидераты посадить после картофеля осенью

Сначала рассмотрим, чем можно засеять площадь после картофеля. Без посадки картофеля не обходится ни один участок. А картофель любит рыхлую, плодородную землю. Чем подкормить ее под картофель?

Горчица

Многие огородники выбирают горчицу. Это зеленое насаждение насыщает почву многими полезными веществами.

Горчицу как сидерат надо сеять очень густо. На одну сотку потребуется примерно 400 г горчичных семян. Растение быстро растет и скоро начинает цвести. (Важно не допустить образование семян). Всего за месяц от момента всходов горчица набирает примерно килограмм зеленой массы на 1 кв. метр.

Имея мощное разветвление корней трава отлично разрыхляет почву. Еще один плюс — отпугивание вредителей. Горчичный запах не переносят многие вредители овощных культур, в том числе колорадский жук, проволочник.

Ростки выросли, что делать дальше? Как только горчица зацветет, ее надо заделать в землю.

Чем полезны горчичные насаждения? Почва получает 10-12 г азота, 14 г калия, 2 г фосфора на 1 кв. метр участка в наиболее легкоусвояемом виде для растений. Зеленое удобрение позволяет получить урожай на 50% больше, даже без внесения навоза.

Когда сеять горчицу? В Средней полосе – в 1-2 декаде сентября. Даже если мороз будет -6 градусов, молодые всходы его легко выдерживают.

Как сеять? Сразу после уборки картофеля рассыпьте семена, потом заделайте их в грунт на глубину не более 2-х сантиметров. Как это сделать? Усыпанную горчицей землю разровняйте граблями, а через 5-7 дней ждите зеленых всходов.

Редька масличная

Еще одно зеленое удобрение под картофель — редька масличная, которая дает самую густую зеленую массу.

Редька масличная популярна у огородников по целому ряду причин:

  • поражает скороспелостью — после посева семян всходы появляются через 4-6 дней;
  • количество сорняков на участке уменьшается более чем на 50%;
  • не дает развиваться нематодам, корневой гнили, вредным бактериям;
  • рыхлит грунт корневой системой, улучшая его структуру;
  • очищает грунт от тяжелых металлов и вредных веществ.

Редьку сеют также, как и горчицу. А когда закапывать? Лучше всего в фазе цветения.

Отличным сидератом после картофеля можно назвать холодостойкий рапс.

Спокойно может пережить заморозки до -7 градусов, быстро всходит, дает большой урожай зеленой массы. Но огородники отмечают, что он сам любит удобренную почву, а на бедных грунтах растет плохо.

Так какой лучше сеять после уборки картофеля? Многие огородники отдают предпочтение горчице, поскольку она не только насыщает почву, но и борется с фитофторой, разными вредителями.

Когда их применяют под картофель? Сеют обычно осенью — в сентябре, а весной — в конце апреля, начале мая. Весной картофель можно сажать через 2 недели после запашки зеленых удобрений.

Читайте также:  Разведение виноградных улиток в домашних условиях как бизнес

Какие сидераты лучше сеять весной

Последнее время огородники, разочаровавшись в результатах, получаемых при традиционной обработке почвы, все чаще обращаются к органическому земледелию. Такое землепользование имеет несколько важных принципов. Один из них — это отказ от минеральных удобрений. Альтернативой им служат сидераты. Совместно с препаратами, содержащими эффективные микроорганизмы они активно обогащают почву питательными веществами. Поговорим о том, какие сидераты лучше сеять весной.

В природе почва всегда укрыта растительностью. При перегнивании зеленой массы и корней плодородный слой увеличивается. Растительные остатки служат пищей для дождевых червей. Увеличивается количество полезных бактерий и микроорганизмов. Так же действуют и сидераты. Только это не любые растения, а специально подобранные.

Сидераты принадлежат к разным ботаническим семействам, поэтому результат их действия на почву, а также способы применения и время посева несколько отличаются.

Растения семейства злаковых

К ним относятся: ячмень, рожь, овес, сорго, пшеница. Они подходят для любого типа почв, хорошо растут даже на кислых. Эти растения улучшают структуру почв, обогащают их азотом и калием, увеличивают влагоемкость, защищают от нематод и сорняков, уменьшают эрозию почвы.

Бобовые растения

К ним относятся: однолетний люпин, вика, клевер, люцерна, горох, бобы, соя, фасоль, донник, эспарцет. С успехом растут на почвах легких, средних и среднетяжелых. Основное действие — обогащение почвы азотом за счет азотфиксирующих бактерий, расположенных в клубеньках на корнях растений. Корнями хорошо рыхлят верхний слой почвы. Препятствуют росту сорняков. Выводят на поверхность труднорастворимые фосфаты из глубоких слоев почвы.

Растения семейства крестоцветных

Это сурепка, яровой и озимый рапс, горчица, редька масличная. Произрастают на всех типах почв, кроме кислых. Наращивают много зеленой массы, освобождают труднорастворимые соли фосфора. Хорошо рыхлят корнями грунт в нижних слоях, не дают вымываться минеральным элементам. Горчица хорошо обеззараживает почву.

Амарантовые

Это щирица и амарант. Растут на любых почвах, рыхля и обогащая их сидератов достаточно велик. При их выборе нужно руководствоваться тем результатом, который желательно получить, учитывая свойства и особенности каждого вида сидератов.

Важно помнить, что нельзя сажать последовательно сидераты и культурные растения из одного семейства. Это нарушает севооборот, способствует накоплению болезней и вредителей.

Растения семейства крестоцветных лучше сажать во второй половине лета, чтобы не создавать условия для размножения крестоцветных блошек.

Сидераты отличаются по скорости роста

Быстрорастущие: рапс, горчица, озимая рожь, фацелия, люпин. Остальные растут медленнее. Сидераты могут быть однолетними: бобы, горох, рожь, фацелия, редька масличная, овес, люпин, гречиха, горчица, вика; и многолетними: донник, клевер, люцерна, лядвенец рогатый. Такие растения больше подходят для сидерального пара и посева в залуженных садах.

В природе земля никогда не пустует. Такого же принципа придерживается и природное земледелие. Сидераты и здесь неоценимые помощники. Высаженные сразу после уборки основной культуры, они не дают земле зарастать сорняками, рыхлят и обогащают ее питательными веществами.

Накопленная ими зеленая масса не дает земле быстро промерзнуть, удлиняется срок работы полезных микроорганизмов и дождевых червей в и весной желательно сажать быстрорастущие сидераты, чтобы до срезки они накопили достаточную зеленую массу.

Важно не давать сидератам перерастать, срезать их нужно у корней в начальной фазе цветения, не дожидаясь, пока стебли огрубеют и появятся семена. Культурные растения высаживаются в почву не ранее, чем через две недели после срезки сидератов.

По поводу заделки сидератов в почву

Единого мнения у огородников по этому поводу не существует. Сторонники природного земледелия считают самым важным сохранение структуры почвы, поэтому глубже пяти сантиметров ее не рыхлят.

При таком способе накопленная сидератами срезанная зеленая масса либо остается на грядке и служит прекрасной мульчей либо отправляется в компостную кучу.

При посеве сидератов необходимо придерживаться определенных правил: сеют густо, семена слегка прикатывают, при необходимости поливают, берегут посевы от птиц.

Правильно подобранные и посеянные сидераты будут неоценимыми помощниками огороду.

Нюансы посева и уборки

Сидеральные растения можно высевать на протяжении всего сезона. Условно выделяют три периода:

  1. Весенний – ранние сроки позволяют предотвратить рост сорной растительности и разрыхлить грунт (подходят все три популярные сидерата).
  2. Летний – сеют после уборки урожая основной культуры для восстановления показателей плодородности. Хорошие результаты демонстрирует горчица.
  3. Подзимний – время для озимого овса, который выступает природным разрыхлителем. Также на участке размещают грядки горчицы, которую уже не скашивают.

Сидераты под томаты в теплицеПостроив теплицу и вырастив первый урожай томатов овощеводы, как правило, остаются довольны. Однако через несколько…

Поскольку у сидератов короткий срок вегетации, за сезон можно получить до 4 «урожаев» зелёных удобрений. Аграрии используют метод запашки или срезки плоскорезом. В первом случае отмечают, что основная культура испытывает дефицит в полезных микроорганизмах. При применении плоскореза на глубину почвы в 5 см зелёную массу сидератов равномерно распределяют по поверхности, мульчируют для предотвращения высыхания. Со временем образуется компост, обогащающий грунт большим количеством азота, делающий его рыхлым. Оптимальный срок проведения обоих методов при последующем возделывании основной культуры – за 2 недели до высева (посадки) последней.

Читайте также:  Какая диета при сахарном диабете во время беременности

Для выращивания экологически чистых продуктов используют сидеральные растения, которые поддерживают плодородие, рыхлость структуры. Чтобы достичь максимального эффекта, их сеют и убирают в определённое время, в зависимости от вида зелёных удобрений.

Правила выращивания

Для картофеля лучше сидераты сеять в борозды, конечно, можно семена разбросать по участку и закопать граблями. На 1 сотку – примерно 2 кг. Поливать аккуратно, иначе их смоет водой. Нельзя сажать их много. Но если они будут посеяны редко, то и ожидать хорошего результата не стоит. Для получения максимальной пользы от сидератов для картофеля нужно правильно подготовить землю. После сбора урожая поле разровнять, внести удобрение нитроаммофоску либо органику:

  • древесную золу;
  • перегной;
  • компост.

Кислотность почвы не должна быть высокой, снизить ее поможет известь. Очень сухую землю следует полить, участок взрыхлить. В рыхлом грунте зеленые удобрения растут намного быстрее.

Посеять надо тоже правильно. Есть два метода: в одном семена сеют на глубину не больше 8 см в проделанные заранее полосы, присыпая и утрамбовывая их землей. Второй способ применяют в основном осенью – разбрасывают семена по земле, а потом рыхлят с помощью граблей.

Необходимо своевременно перекопать участок. Лучше всего сделать это дней за 7 до того, как наступят устойчивые заморозки, однако надо, чтобы растения-сидераты уже набрали обильную зеленую массу. Сеять такие удобрения разрешено на протяжении всего периода вегетации. Скашивать растения нужно после того, как они достигнут высоты 30-35 см, потом их распределить по земле.

Внимание!Желательно не допускать, чтобы сидераты выросли слишком высокими. Дающие цвет растения не могут быть удобрением.

Когда убирать сидераты?

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Удобрение нитрофоска
  • Фунгицид Луна
  • Подкормка клубники осенью
  • Лучшие сорта земляники

Время уборки сидератов во многом зависит от предпочтений огородника. Существует три метода уборки. Какой из них лучше, решать каждому огороднику самостоятельно. Важно отметить лишь то, что все они одинаково популярны.

На зиму сидераты не убираются, а оставляются зимовать в нетронутом виде

Когда убирать сидераты?
  • Примерно за 1 неделю до наступления холодов стебли сидератов срезают, оставляя небольшие пни. И только весной землю перекапывают для посадки огородных культур. Зеленая масса, которую срезали осенью, обычно используется для компоста или в качестве мульчи.
  • На зиму сидераты не убираются, а оставляются зимовать в нетронутом виде. Как только ударят морозы, они перестанут расти – семян не будет, однако высокие стебли задерживают снег. Таким образом, земля утепляется, а растение несет большую пользу огороду.  Ранней весной, когда снег сойдет нужно сгрести стебли в одну кучу (можно их сжечь и получить питательную золу). Под всеми этими травами, которые защищали землю на протяжении всей зимы буде темная, «жирная» и насыщенная полезными веществами земля.
  • Осенью сидераты просто перекапываются. Стебли не срезают, земля перепахивается вместе с подросшими травами и оставляется перепревать на всю зиму. Весной грунт снова перекапывают и тогда уже сажают нужные культуры.
Когда убирать сидераты?

Определить наиболее простой и удобный метод для каждого отдельного огородника весьма просто – необходимо только испробовать все их на личном опыте.

Когда убирать сидераты?

Зеленые помощники. Сидераты — назначение, особенности, советы по их агротехнике

О том, что плодородную землю нельзя оставлять незасеянной, голой, знали еще в древности. И сегодня опытным огородникам хорошо известно, что оставленная открытой даже на пару недель земля начинать обедняться, менять в худшую сторону свою структуру. Привольно здесь чувствуют себя и сорняки, вытягивая из грунта все полезное и сея в почву свои семена. Особые культурные растения, которыми засевают временно пустующие делянки с целью обогащения грунта, называют сидератами. Они имеют разные назначения, свойства и свои секреты агротехники. Поговорим об этом подробно.

Зачем нужны сидераты?

Сидераты выполняют целый спектр различных полезных для растений и почвы функций. Именно за счет сидератов можно максимально улучшить качество грунта. Правда, процесс это не быстрый.

Зачем нужны сидераты?

Сидераты не хуже навоза обогащают почву органикой, азотом и микроэлементами. Их корни рыхлят землю, улучшают ее структуру, водный и воздушный режим

Основные достоинства и функции сидератов:

Зачем нужны сидераты?
  • восстановление грунта, пострадавшего от эрозии;
  • защита почвы от разрушительных эрозионных процессов;
  • рыхление почвы за счет хорошо развитой густой корневой системы;
  • поднятие из глубинных слоев почвы полезных элементов к ее поверхности;
  • обогащение грунта питательными веществами благодаря разложению сидератов;
  • формирование гумусового слоя;
  • защита грунта от перегрева во время засухи;
  • возможность задержать полезные вещества, необходимые для других культур, в поверхностных слоях почвы;
  • создание оптимальных условий для жизни дождевого червя;
  • улучшение структуры почвы – укрепление песчаного грунта или, напротив, рыхление глинистых почв (сидераты своими корнями справляются с разрушением даже больших и плотных земляных образований);
  • вытеснение сорной растительности с огорода;

    Вика и овес — сидераты

  • очистка грядок от болезнетворных микроорганизмов, грибков, вредителей; например, горчица отпугивает проволочника от насаждений картофеля, а люпин является врагом №1 для нематод;
  • обеспечение хорошего мульчирующего слоя – это самая настоящая природная мульча для грядок.

Практически все культуры из группы сидератов не требуют каких-то особых условий

Зачем нужны сидераты?

Также сидераты улучшают и водопроницаемость грунта, позволяют влаге лучше удерживаться, но вместе с этим обеспечивают и хорошую аэрацию. Посев этих растений – один из этапов организации правильного севооборота на даче.

Сидераты разрыхляют почву и улучшают ее структуру — разросшиеся корни оставляют многочисленные канальцы, улучшая тем самым водный/воздушный режим почвы

Зачем нужны сидераты?